阿蘇小国のジャージー牛乳をベースに、阿蘇市内の生産者が作る果物や野菜の味をギュッと詰めたジェラート。口にすると、広がる香りは素材そのもの! 手作業でカップに詰めるなど、風味を落とさぬ工夫や製法が生み出す味わいだ。濃厚なミルク系、果実感あふれるさっぱり系まで美味の連続。

三重県産小麦にバター、グラニュー糖、牛乳、ホエイパウダーだけを厳選して配合した、余計な添加物を排したシンプルなレシピが特徴です。プレーン、煎茶、ほうじ茶、ココアの四種をご用意し、それぞれの素材の香りとホエイパウダー由来のほのかなミルキーな風味が絶妙にマッチ。しっとりとした口当たりとホロホロ崩れるサクサク感が同時に楽しめる食感は、一度味わうと忘れられません。１枚ずつ個包装しているため持ち運びにも便利で、ご自宅用はもちろん手土産やお土産にも最適な一品です。

ホエイたんぱくの効果で生地がふんわり軽やかに膨らみ、しっとりとした口どけを実現しました。卵や小麦粉を厳選し、優しい甘さとほどよい塩味で仕上げています。お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただける、毎日のティータイムにぴったりのシフォンケーキです。

自慢のホエイシフォンケーキ詰め合わせは、ホエイたんぱくを使用することで、生地が驚くほどふんわり軽やかに膨らみ、しっとりとした口どけを実現しました。プレーンをはじめ、アールグレイ、いちご、メープル、バナナ、メロン、ブルーベリーなど豊富な味わいを楽しめます。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける優しい味わいで、毎日のティータイムや贈り物にも最適です。

マンゴーピューレやみかんの実をアクセントにしたヨーグルト系、3種のシトラスに洋酒を加えた柑橘尽くし、苺を埋め込んだ1本までずらり。フルーツの果肉感とフレッシュさが生きたアイスバーは、さすが果物屋の手製。華やかな味と見た目に心躍る6本です。

スイーツの原点を見つめ直し「美味しさと健康」 の両方を追求し、素材の香りと食感を大切に一つ一つ丁寧に焼き上げたクッキーです。バニラの香り豊かなサブレバニラ、カカオが香るサブレショコラ、アーモンドと紅茶が調和するアールグレークッキー、コーヒー風味のコーヒークッキー、濃厚なパルメザンチーズクッキー、サクサクのパルミエ、彩り豊かなマンゴーとストロベリーのメレンゲも揃えています。素材の香りと食感を大切に、一つ一つ丁寧に焼き上げた一口サイズのクッキーは、ティータイムのお供や大切な方への手土産、自分へのご褒美として幅広くおすすめの逸品です。

スイーツの原点を見つめ直し「美味しさと健康」の両方を追求し、素材の香りと食感を大切に一つ一つ丁寧に焼き上げたクッキーです。気軽に食べられる一口サイズなので、ティータイムのお供にもぴったりです。大切な方への手土産に、ギフトに、自分へのご褒美に、幅広い方におすすめの逸品です。パイクッキー、アールグレークッキー、パルメザンチーズクッキー、ラズベリークッキー、抹茶クッキーなど、香り豊かで食感も楽しめます。さらに、マンゴーピューレやストロベリーパウダーを使ったメレンゲも秀逸。

ホテルニューオータニを代表するペストリーショップ　パティスリーSATSUKIは、ホテル創業当時から世代問わず愛されてきました。日持ちするギフト商品のため、遠くにいる大切な方へ、パティスリーSATSUKIの味を気軽にお楽しみ頂けます。もちろんコーヒー好きなあなたにも、自分への褒美としておすすめ。自信をもってお届けする逸品です。

ホテルニューオータニを代表するペストリーショップ　パティスリーSATSUKIは、ホテル創業当時から世代問わず愛されてきました。日持ちするギフト商品のため、遠くにいる大切な方へ、パティスリーSATSUKIの味を気軽にお楽しみ頂けます。もちろんコーヒー好きなあなたにも、自分への褒美としておすすめ。自信をもってお届けする逸品です。

カカオ分33％と43％のミルクチョコレートをブレンド。イタリア　ベルタ社２０年物の高級ブランデーを贅沢に使用。香り豊かな上質なチョコレートとブランデーの相性抜群な大人の生チョコレートです。芳醇なブランデーの豊かな香りとコクが、生チョコの滑らかな食感に溶け込み、大人の味わいを演出。クリームとバターが加わることで、まろやかでコクのあるリッチな味わいが一層引き立ちます。贅沢な素材の調和が織りなす上質な生チョコレートは、自分へのご褒美にぴったりな逸品です。

『芸能界のスイーツ王』と称される的場浩二さんとカリーノのコラボ商品。下はさっくりと香ばしいクッキー生地、上はふんわりと軽やかなマカロン生地を重ねた絶妙な食感が魅力のスイーツです。イタリア語で愛しているという意味の『Tiamo』リボンを紐解き、ラグジュアリな箱をあけると６色のマカロン生地の上にパティシエが丁寧にひとつひとつ手書きした繊細な花模様が広がります。抹茶は濃厚でほろ苦い日本産の抹茶がふんだんに練り込まれ、練乳のまろやかな甘さと絶妙に調和。珈琲は深煎りのコーヒーリキュールが香り高く、ビターな大人の味わいを演出します。マンゴーはいきいきとした南国の果実味が広がり、いちごはフレッシュで甘酸っぱい苺の風味が口いっぱいに広がります。ピスタチオは濃厚でコク深く、アーモンドプードルとバターのリッチな味わいが際立ちます。希少糖やブランデー、ホワイトラム、マルサラワインなど、素材の良さを生かした上質な風味が6色のマカロンを通じて広がり、まるで宝石のようなラグジュアリーな味わいをお楽しみいただけます。

穴から顔を覗かせる動物たちが愛らしい、彩り豊かな焼きドーナツです。焼きドーナツは、油で揚げないためヘルシーな仕上がりに。ドーナツ生地にはコラーゲンも入っており、女性にも嬉しい一品となっております。原材料には、福岡産の小麦や鶏卵を使用。焼きドーナツに合う小麦をブレンドし、黄身の色が鮮やかな「輝黄卵」という鶏卵を使って作る生地は、しっとりと柔らかな仕上がりです。動物たちの顔は、菓子職人が愛情を込めて1つ1つ手描きで表現されています。子どもから大人まで楽しめる優しい味わいのお菓子なので、出産祝いや内祝いなどのギフトとしても喜ばれる商品です。

神戸にある手作り焼き立てパイの専門店が作るひんやりスイーツ。洋菓子のような見た目のアイスパイは、可愛いビジュアルと食べやすい形のデザインで見た目も可愛いスイーツです。香り高いフランス産バター（イズニー社）を使用した手作りパイとアイスをサンドした大人気商品です。サクサク食感と５つのフレーバーアイスの絶妙なハーモニーを愉しめます。

自社農園（兵庫県淡路島）の島レモンと日本蜜蜂から採蜜した希少価値の高いハチミツを使用しております。風味豊かなハチミツと新鮮なレモンが爽やかで優しい味わいのロールケーキです。スポンジの生地にハチミツが入っているのでしっとりふわふわ食感を味わえます。生クリームの中には、レモン果実・バター・卵黄を煮詰めて作ったイギリス風レモンガードをアクセントで入れているのでレモンの酸味と香りを贅沢に堪能できます。

鹿児島発の芋スイーツ。モンブランは、唐芋の王者『コガネセンガン』の風味際立つクリームを贅沢に絞った逸品。角切り芋を土台にした緻密な設計だ。焼き芋をあしらったシュークリームには焙煎した完熟蜜芋『紅はるか』を使用。ふくよかな甘さに潜む香ばしさがクセに!

北海道産クリームチーズを使用した2種類のケーキと詰合せました。オレンジピールを入れてさわやかに仕上げたレアチーズケーキと、濃厚に仕上げた焼きプリンケーキの2種類のケーキをお楽しみいただけます。

香ばしいキャラメリゼの風味とクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙な「焼きプリンケーキ」、凍らせても解凍しても美味しい「あいすプリン」、ふんわりなめらかな食感の「北海道プリン」の贅沢3種詰合せセット。

【からすみ×酒粕】大人の味わいが特徴で、芳醇な酒粕と濃厚なからすみが織りなす、奥深く上品な味わいです。日本酒とのペアリングで、より一層美味しく楽しめ、相性抜群。第56回山口県水産加工展「水産庁長官賞」受賞の、味と品質の高さが認められたお墨付きジェラートです。
【からすみ×きなこ餅】和のハーモニーが魅力の、きなこ餅とからすみが織りなすどこか懐かしい味わいです。白玉餅が入っており、もちもち食感も楽しめます。お子様から年配の方まで、幅広い方に人気のジェラートです。
【からすみ×チーズ】濃厚なコクが絶妙の洋風テイストのジェラート。チーズの濃厚なコクとからすみの旨味が絶妙にマッチします。ワインとのペアリングで、より一層美味しく楽しめ、相性抜群。チーズ好きな方にはたまらない、濃厚な味わいで、パーティや夜の晩酌にピッタリです。

神戸の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶」の紅茶葉を使用したオリジナルのタルトです。紅茶の消費量が多い街、兵庫県神戸で100年近く歴史がある紅茶メーカー「神戸紅茶」は日本に数人しかいない紅茶鑑定士がブレンドした高品質な紅茶を提供する老舗。ミルク風味のタルトに「神戸紅茶」の香り高いアールグレイを混ぜ込んだオリジナルのタルトです。ご家庭でのお茶うけやちょっとした手土産にも是非ご利用ください。

神戸の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶」の紅茶葉を使用したオリジナルのタルトです。紅茶の消費量が多い街、兵庫県神戸で100年近く歴史がある紅茶メーカー「神戸紅茶」は日本に数人しかいない紅茶鑑定士がブレンドした高品質な紅茶を提供する老舗。ミルク風味のタルトに「神戸紅茶」の香り高いアールグレイを混ぜ込んだオリジナルのタルトです。ご家庭でのお茶うけやちょっとした手土産にも是非ご利用ください。