北海道・羊蹄山の名水で仕上げたコーヒーを寒天で固めたゼリー。弾力ある食感が特徴で、ひと口食べるとコーヒーの濃厚な味が広がる。無糖なので甘い物が苦手な方へのギフトにもオススメだ。まずは、添付のミルクとシロップをかけずにどうぞ。

北海道羊蹄山の大雪渓から80年の歳月を経て、ふもとの京極の里にふき出した冷麗な天然湧水とこだわりのコーヒーが出会って生まれたコーヒー液を、寒天で仕立てた今までに無い弾力の食感のコーヒーゼリーです。寒天を溶かすのもコーヒー液で行いますのでコクのあるブラックゼリーに仕上がります。濃厚なコーヒーのお味をご堪能ください。別添のコーヒーフレッシュとガムシロップでお好みに合わせて召し上がれます♪

スペイン・カタルーニャ地方発祥のカタラーナは、クリームブリュレによく似たデザート。京都の人気レストランが作るこのカタラーナは、プリンを冷やしたような濃厚な味わいのアイスクリームに、カリッと焼いた厚めのカラメルをトッピングした。ほろ苦さと甘みの好対照が何ともクセになる。

OVALEこだわりの「ルテイン卵」、ベルギー産チョコレートを使用したショコラクリームをタルト生地に流し込み、オーブンでじっくり焼き上げました。オーブントースターで温めていただくと、ショコラクリームがトロッと溶け、美味しくお召し上がれます。

ナッツやドライフルーツをたっぷりのせたブラウニー。ひと口食べれば、ザクザクッと軽快な食感とともに、香ばしさ、甘酸っぱさが口いっぱいに広がるが、コク深いブラウニーが味の引き締め役に。つい「あとひとつ」と手が伸びる美味しさだ。

自家製パイ生地の中には、大きくカットされた完熟リンゴがぎっしり。時期により使う品種はさまざまだが、紅玉なら4 ～ 5玉、ふじなら2 ～ 3玉も使われている。柔らかすぎないリンゴの絶妙な食感と爽やかな甘さは他にはない美味しさ。クルミやラム酒漬けのレーズンもいいアクセントだ。

生産量日本一を誇る茨城県産の栗。そのペーストをたっぷりと使った、プリン専門店の自信作。口いっぱいに広がる和栗の豊かな風味、すっと消えるようななめらかな食感は感動モノ。牛乳や卵も茨城県産の厳選素材を使用、香料や着色料は使わず、無添加で仕上げるという徹底したこだわりだ。

果物王国・山形にある『たかはたファーム』から、果肉＆果汁を贅沢に使った「フルーツゼリー」や「ムース」、２つの味が楽しめる「ダブルテイスト」を8種セットでお届け。果物本来の味や香り、彩りを生かしたお洒落なスイーツだ。

三重県・鳥羽の菓子店が生み出すマドレーヌ。真珠の郷にふさわしく、真珠貝由来の天然パールシェルカルシウムを加え、アコヤ貝の型で焼いた。添加物を使わず、地元産の小麦粉、北海道産バターで作る優しい味わいが魅力だ。

≪製造者よりご案内≫
平素よりブランカをご愛顧頂きまして誠に有難うございます。
卵の不足により卵をこれまでの物から変更させていただいております。
味に変わりはございませんが、食感に若干の違いがございますので、お知らせいたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。
今後も引き続き変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

東京・銀座に本店を構える中華料理店「過門香」の、人気デザートがこちら。とろけるような食感に続き、杏仁の爽やかな香り、ミルクの濃厚なコクが口いっぱいに広がる。付属の杏ソースをかければ、さらに風味が増してリッチな味わいに。

滋賀の６つの酒蔵の酒粕とクリームチーズを贅沢に使用。それぞれ異なる味わいの酒粕がクリームチーズと共に熟成され、風味豊かでなめらかな食感に。酒粕を練り込んだビスコッティと共に、『きき酒』ならぬ、『きき酒粕』を楽しもう。

徳島県美波町の町おこしの一環として作られた海がめマカロン。親がめはココナッツ、子がめはイチゴや抹茶など6種の味わいに、卵を模したクッキーも詰め合わせた。どれも生地が香ばしく、優しい甘さだから、ほっと心が和んでしまう。

鮮やかなグリーンと美しい断面にまず心奪われる。柔らかなクレープ生地に、抹茶クリームをたっぷり巻き込んだミルクレープは、舌の上でしっとりとろけ、濃厚な宇治抹茶の風味が口いっぱいに広がる。苦みも効いた大人のスイーツ。

青森・岩手産のリンゴ約3個分と、焼き芋から作られたスイートポテト、自家製アプリコットジャムが、色よく焼かれたビスケット生地の中にたっぷり詰まった焼菓子。リンゴやアプリコットの甘酸っぱさ、スイートポテトの優しい甘み、生地の香ばしさが絶妙なバランスだ。コスパの良さも光る傑作スイーツ。

青森・岩手産のリンゴ約3個分と、焼き芋から作られたスイートポテト、自家製アプリコットジャムが、色よく焼かれたビスケット生地の中にたっぷり詰まった焼菓子。リンゴやアプリコットの甘酸っぱさ、スイートポテトの優しい甘み、生地の香ばしさが絶妙なバランスだ。コスパの良さも光る傑作スイーツ。

老舗珈琲店が作ったコーヒーゼリーとプリンのセット。コーヒーの豊かなコクと風味を濃縮したゼリーは、苦みの利いた大人の味わい。プリンは濃厚＆滑らかな舌触り。香ばしいカラメルと相性抜群だ。

岩手県産の黒豆、龍泉洞の地底湖の水を使用し、添加物は一切含まない安心・安全のゼリー。ハチミツの自然な甘さでさっぱりとした口あたりは、子供から大人まで喜ばれる。黒豆とハチミツの組み合わせは喉が荒れているときにもおすすめだ。

バターを練り込んで576層にも折り重ねたパイ生地に、アーモンド風味のホワイトチョコレートクリームをサンドした贅沢な菓子。東京23区の路線図と東京駅の駅舎をデザインしたパッケージで、手土産としても人気だ。

梱包や加工の工程で折れてしまったマファールを集めました。風味は通常のものと変わりはございません。是非お試しくださいませ。

ドイツの伝統菓子・シュトーレンを、秋の味覚いちじくでアレンジした贅沢な一品です。いちじくは芳醇なワインにじっくり漬け込み、風味豊かに仕上げました。さらに、ローマジパンもワインを練り込んだ特製仕様で、しっとりと奥深い味わいが広がります。外はさっくり、中はぎゅっと詰まった生地に、甘さと酸味のバランスが絶妙ないちじくがアクセントとなり、一口ごとに豊かな風味を感じられます。クリスマスシーズンはもちろん、秋の訪れを楽しむティータイムのおともにもぴったりです。