他の画像を見る 短角牛肩ロースステーキ・上カルビセット 短角牛肩ロースステーキ・上カルビセット 販売価格 ¥ 6,800 税込 「夏山冬里」で飼育される山形村短角牛の肉質は、低脂肪で味の良い赤身が特徴です。しなやかにひきしまった短角牛の赤身には、旨味の源となるグルタミン酸やイノシン酸などもたっぷりと含まれており、噛むほどに味わいが増す滋味の豊かさが自慢です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 無添加 手造り牛生ハンバーグ20個(ソース付き) たっぷりの肉汁があふれてくる 無添加 手造り牛生ハンバーグ20個(ソース付き) 販売価格 ¥ 6,800 税込 牛肉100%、無添加で作っている。焼いているそばから肉汁が出てくるので、フライパンで焼く場合は油を引かずに焼くのがコツ。いっしょにジャガイモやタマネギを焼くと、肉の旨みを野菜が吸収し、おいしい付け合わせも同時にできる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g) 秘伝の味付けでじっくり熟成させたやわらか牛たん 仙台名物 肉厚牛たん(塩味 500g) 販売価格 ¥ 6,780 税込 創業50年以上の肉屋の逸品。牛たんの芯までじっくり熟成させて旨みを増幅し、肉質を見極めながらひと切れずつ丁寧に手切りしている。ステーキ級のぶ厚さながら、絶妙な切り込みにより柔らかく心地いい歯切れを実現。巧みな塩加減にご飯もビールも止まらない。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 亀城庵 極上肉うどんセット 2食入 讃岐オリーブ牛の上質なうま味と柔らかさを堪能できる肉うどん 亀城庵 極上肉うどんセット 2食入 販売価格 ¥ 6,750 税込 オリーブの絞り果実を食べて育った、讃岐の黒毛和牛「オリーブ牛」は、肉質がきめ細かく、旨味、柔らかさとも抜群。さらに動脈硬化のリスクを低減すると言われるオレイン酸が多く、品評会では脂肪の質日本一に輝いたこともあります。上質な脂が溶け込む出汁でいただく至福の一杯です。亀城庵は創業以来 讃岐うどんを美味しさに妥協無く製法を極めてまいりました。安心安全の為に保存料・化学調味料不使用でお作りしております。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 秋田肉醤 プレミアム牛タンハンバーグ 5個(190g×5個) 牛タンを使用した贅沢ハンバーグ 秋田肉醤 プレミアム牛タンハンバーグ 5個(190g×5個) 販売価格 ¥ 6,750 税込 肉山秋田特製、牛タンを50%使用した贅沢ハンバーグ。 タン特有の食感や旨味がアクセント。 クセになる食べ応えで、リピーターが続出しております。通常ならレストランでしか味わえない極上の旨味を、ぜひご家庭で。エバラ食品工業と共同研究開発した発酵調味料「肉醤」を使用しており、濃厚な旨味が感じられます。一般家庭で作るハンバーグのように、一個一個を手作業で成形して仕上げています。手作り感のある風味を楽しめます。弾力を感じる肉の歯触り、ジューシーな味わいは格別です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る あごつゆしゃぶしゃぶ(2~3人前) あごダシで楽しむ京都生まれのしゃぶしゃぶ あごつゆしゃぶしゃぶ(2~3人前) 販売価格 ¥ 6,700 税込 きめ細かく柔らかな京都産もち豚を、長崎県産の最高級焼きあごでとったダシつゆでいただく。要となるダシは、水揚げされたばかりのあごを備長炭で串焼き&干物にするなど手間暇かけて仕込んだもの。香り立つ旨みで、もち豚の甘みを鮮やかに引き立てる。特注の全粒粉麺も付いて、〆まで抜群だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 南ぬ豚 網脂ハンバーグ 6個セット 希少性の高いブランド豚を使用したとろけるジューシーハンバーグ 南ぬ豚 網脂ハンバーグ 6個セット 販売価格 ¥ 6,600 税込 網脂に包まれたパテは、焼けばパンパンに膨らみ、割ると肉汁があふれ出す。石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」100%の手ごねハンバーグだ。頬張るととろけるような舌触りで、まろやかな旨みが炸裂! 上質な豚肉ならではの品のよい脂の甘みも心地いい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 牛タン 厚切り芯たん塩仕込み(120g×2) 牛タンの中でも特に柔らかい部分(芯たん)をお届け 牛タン 厚切り芯たん塩仕込み(120g×2) 販売価格 ¥ 6,600 税込 牛タンの中でも、特に柔らかい部分=「芯たん」(この呼び名は同店の登録商標)を贅沢にも分厚くカット。ぷりっぷりの食感、噛むほどに溢れ出るジューシーな肉汁は、他の牛タンとは一線を画す美味しさ。塩だけのシンプルな味付けゆえ、素材本来の旨み、香りを直球で味わえる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ニクラウス シャルキュトリーセット 味わい・見た目・コスパどれもおすすめなシャルキュトリーセット ニクラウス シャルキュトリーセット 販売価格 ¥ 6,500 税込 世界屈指のシャルキュティエが監修し、ドイツの国家資格をもつ肉職人が手作り。豚のスネ肉にパセリとピクルスが華をもたらすテリーヌ、バターと生クリームを合わせたリッチな鶏レバーペースト、ポロネギの甘みを忍ばせた鴨のリエットなど、計7品。新しくも実直な味わいとセンスに感嘆の連続だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 昆布〆塩牛タン 厳選された極上やわらか牛たんを函館産昆布出汁で味付け 昆布〆塩牛タン 販売価格 ¥ 6,480 税込 穀物飼育ならではの、柔らかな肉質と程よいサシが特長のアメリカ産の牛タン。そのタン元やタン中を使い、函館産昆布ダシに一昼夜漬け込んで低温熟成した。厚切りだが歯切れよく柔らかで、まろやかな旨みがほとばしる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【肉山】秋田セット こだわりのお肉グルメが詰まった満腹セット 【肉山】秋田セット 販売価格 ¥ 6,480 税込 赤身肉の名峰「肉山」が展開する『肉山秋田』による、他では味わえないセット。秋田牛のまろやかな旨みに唸るモモ肉ステーキ、秋田県産牛肉を発酵させた肉醤入りのハンバーグやカレー、濃厚パテと逸品揃い。調味料に至るまで抜かりなき肉山クオリティをぜひ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鴨麻辣しゃぶ鍋セット 【鴨肉専門店カナール】鴨麻辣しゃぶ鍋セット 販売価格 ¥ 6,480 税込 島根県の鴨専門店が厳選した国産本鴨をより美味しく食べるために研究を重ねた逸品。鴨つみれの旨みが加わった旨辛の薬膳スープに本鴨ロース肉の甘みが際立ち、後を引く美味しさ。〆の唐辛子麺まで味わい尽くしたい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 熟成肉 黒毛和牛あぶり450g (牛肉 ステーキ たたき) 熟成黒毛和牛の柔らかなモモ肉を焼き上げました 熟成肉 黒毛和牛あぶり450g (牛肉 ステーキ たたき) 販売価格 ¥ 6,480 税込 厳選した熟成黒毛和牛の柔らかなモモ肉を焼き上げました。熟成した和牛のおいしさを御賞味ください。ご家庭ではなかなか上手に作れないあぶり。表面を焼く事でうまみを封じ込めます。2袋に小分けしてあるので、便利に使えます。うす切りにして薬味(きざみねぎ・しょうが)をのせ、タレをつけてお召上がりください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 千駄木腰塚 ベリーハム(豚バラ)&コンビーフ詰め合わせ 老舗精肉店「千駄木腰塚 」の人気NO1・2をギフトで 千駄木腰塚 ベリーハム&コンビーフのセット 販売価格 ¥ 6,480 税込 老舗精肉店のハム&コンビーフをお届け。豚バラ肉を丸めて作った「ベリーハム」は、しっとりジューシーな食感と豚の甘みを、名物の「コンビーフ」は牛肉の力強いコクを味わえる。サラダやサンドイッチなどいろんな料理に活用したい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 格之進 ハンバーグ3種食べ比べセット(120g×6) ジューシーで旨味たっぷりのハンバーグ 格之進 ハンバーグ3種食べ比べセット(120g×6) 販売価格 ¥ 6,400 税込 熟成肉の名店が生み出すハンバーグ。味付けに自家製の塩麹を使い、肉の旨みを最大限に引き出した。厳選した国産牛&白金豚の「金格」、黒毛和牛&白金豚の「白格」、黒毛和牛100%で仕上げられた「黒格」の3種は、ジューシーさは共通ながらもそれぞれ味の個性が異なり、食べ比べも楽しい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鶏飼う人 古処鶏(こしょどり) 水炊きセット 専用飼料で育てた拘りの鶏「古処鶏」のお鍋 鶏飼う人 古処鶏(こしょどり) 水炊きセット 販売価格 ¥ 6,350 税込 植物性の専用飼料で育てた「古処鶏(こしょどり)」を使用。臭みがなく、締まった肉質と甘みのある脂身が自慢だ。ブツ切り、切り身、つみれを鍋用に用意。特に表面を炙ったブツ切りは、口の中に広がる香ばしさが後を引く旨さ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【築地 鳥藤】鴨づくし鍋セット(2~3人前) 築地場外の老舗が厳選した岩手鴨 【築地 鳥藤】鴨づくし鍋セット(2~3人前) 販売価格 ¥ 6,300 税込 老舗鶏肉卸専門店「築地鳥藤」が提供する人気の鴨鍋。天然飼料で育てた岩手県田野畑村産“岩手鴨”は、しっかりとしたコクがありながらも、臭みが一切ない。醤油ベースのあっさりとした鍋つゆが、岩手鴨本来の美味しさをぐっと底上げする。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 熟成肉ローストビーフ 30日間熟成させた黒毛和牛を贅沢に使ったローストビーフ! 熟成肉ローストビーフ【熟成牛専門店まるはち】 販売価格 ¥ 6,300 税込 1ヶ月かけて熟成を施した黒毛和牛上モモ肉を使い、オニオンやガーリックなどとともにオーブンで丁寧に焼き上げたローストビーフ。赤身肉ならではの旨みと程よい脂ののりが調和し、噛みしめるほどに味わい深い。フルーティなソースとの相性も抜群。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る アジャンタ タンドリーチキン 無添加&無着色の国産タンドリーチキン アジャンタ タンドリーチキン(2ピース×2袋) 販売価格 ¥ 6,100 税込 麹町にあるインド料理の老舗『アジャンタ』のタンドリーチキンは、無添加&無着色。国産鶏を使い、熟練シェフがスパイスでマリネして本場の味に仕上げている。鶏肉の滋味がパワフルな香味によってぐんと膨らみ、身はしっとり絶品だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 折爪三元豚「佐助」ロース味噌漬セット 香ばしさ・旨み・柔らかさ3拍子揃った、奇跡の味 折爪三元豚「佐助」ロース味噌漬セット 販売価格 ¥ 6,000 税込 肉厚で食べ応えのあるロース肉を味噌マットで挟み、じっくりと漬けこんだ本商品。ひと口食べれば、香ばしい味噌の風味、豚肉から弾ける強い旨みが一気に押し寄せる。脂はほんのりと甘く、舌の上でスーッとすばやく溶けるため、後味は軽やか。無理なく、一枚ペロリと平らげられるだろう。 詳細を見る お気に入りに登録する