ホルモン好きには堪らない国産牛小腸と盲腸のもつ鍋セット。牛ホルモンは鮮度が命。毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄･加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。さらに牛ホルモンは下処理ボイル済み！かんたん時短調理出来ます！約６人前セットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。オススメの〆ホルモンの旨味が溶け出した「雑炊」です。調理レシピ付

○名称：牛もつ鍋セット（つゆ付き）
○内容量：ボイル済み牛内臓肉300g×3、もつ鍋のつゆ98g×6、にんにく2g×3、唐辛子0.5g×3
○原材料名：ボイル済み牛内臓肉（牛内臓（国産））、もつ鍋つゆ醤油【醤油（国内製造）、砂糖、みりん、かつお節だし、食塩、ビーフ香味調味料（短波泊加水分解物、ビーフ香味料、ポークエキス、その他）、昆布ブエキス／アルコール】、にんにく（中国）、唐辛子（中国）、（一部に小麦･大豆･牛肉･豚肉･鶏肉を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より180日
○熨斗：不可
〇名入れ：不可
○包装：不可
〇手提げ：不可
○備考：冷蔵庫内で解凍し、解凍後は当日中にお召上がりください。牛内臓肉はボイル済みですが、充分に再加熱してお召し上がりください。
○製造者：【石井食品株式会社 美咲営業部】〒709-3717 岡山県久米郡美咲町原田4308