主人が鹿児島出身ということもあり 鳥刺しが好物で、昆布〆も興味があり一度購入しました。 冷凍で好きな時に解凍し食べれるので、再度の購入です。 昆布は取り除いてとありますが、私はそのまま頂いてます。