岩手県産丸大豆で作った豆乳のスープに、シコシコ歯切れよい食感の麺、辛みを利かせたトマト＆バジルペーストを合わせた新感覚冷麺。イタリアンテイストの香りや酸味が、豆乳に実によく合う。化学調味料不使用、植物性食材100％もうれしい。

○名称：冷麺
○内容量：680g（めん140g×2、スープ180g×2、味付具20g×2）×2袋
○原材料名
[めん]でん粉（国内製造）、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、重曹　[スープ]豆乳、醤油、みりん、たまねぎ、甜菜糖、にんじん、食塩、セロリ、にんにく、オリーブ油、昆布、乾椎茸、胡椒 ［味付具］トマト、オリーブオイル、醸造酢、レモン果汁、ニンニク、バジル、パプリカ粉末、コショー、唐辛子、食塩（一部に小麦・大豆を含む）

○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍庫（－１８℃以下）で保存してください。
○賞味期限：９０日間
○熨斗　　：不可
○名入れ　：不可
○包装　　：不可
○手提げ　：不可
○備考　　：麺をゆで上げ、冷水で冷やし、水を切ってスープをかけてお召し上がりください。
○販売者：【株式会社ドリームラボ　つるしこ製麺】〒028-5641　岩手県下閉伊郡岩泉町門字上平74-55郷371