秋田が誇る高級地鶏「比内地鶏」の旨みを、存分に味わえる本格だまこ鍋セットです。秋田県産あきたこまちを使用した、もちもち食感のだまこと、コク深い比内地鶏スープが絶妙に絡み合い、心も体も温まる郷土の味をご家庭でお楽しみいただけます。比内地鶏のもも肉・むね肉を使用したカット正肉、旨みが凝縮されたがらスープ、コクを加える鶏ミンチや希少部位のきんかん（卵管）を贅沢にセット。さらに、長ねぎ・せり・舞茸・ごぼうなど、だまこ鍋に欠かせない国産野菜と、秋田県製造の鍋っこしょうゆを加え、下準備いらずで本格的な味わいが完成します。比内地鶏ならではの深い旨みと、だまこのやさしい食感が織りなす、秋田県民のソウルフード。ご家族でのお食事はもちろん、贈り物にもおすすめです。

○名称：鍋
○内容量：だまこ25個、比内地鶏カット肉200g、比内地鶏がらスープ1000ml、比内地鶏ミンチ100g、比内地鶏きんかん卵管200g、糸こんにゃく180g、野菜（長ねぎ200g、せり100g、舞茸100g、ささがきごぼう100g）、鍋っこしょうゆ200ml
○原材料名：【だまこ】米(秋田県産あきたこまち)
【カット肉】鶏肉(秋田県産比内地鶏)､(一部に鶏肉を含む)
【がらスープ】鶏がら(秋田県産比内地鶏)､鶏肉､鶏もつ､葱､玉葱､昆布､鰹節､鯖節､(一部に鶏肉･さばを含む)
【鶏ミンチ】鶏肉(秋田県産比内地鶏)､卵管､(一部に卵･鶏肉を含む)
【きんかん卵管】未成熟卵(秋田県産比内地鶏)､卵管､(一部に卵･鶏肉を含む)
【糸こんにゃく】こんにゃく粉(国産)／水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
【野菜】長ねぎ(国産)､せり(国産)､舞茸(国産)､ささがきごぼう(国産)
【鍋っこしょうゆ】しょうゆ(秋田県製造)､みりん、鶏がらスープ、食塩、清酒、こんぶエキス、小麦発酵調味料、酵母エキス､(一部に小麦･大豆･鶏肉を含む)
○配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：発送日より5日間（発送日含む）
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：
○製造者：【秋田比内や株式会社】 〒018-5606 秋田県大館市葛原字洞喰向11-15