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京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。急速冷凍技術により、湯葉のとろみを再現しました。あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。上質な深い味わいと口どけのよさをお愉しみください。つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。
○名称:惣菜 ○内容量:4人前 ○原材料名:美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、かつおだし、砂糖、醤油)(国内製造)、とろゆば(生湯葉)、柴漬、味付揚麩、わさび、ぶぶあられ/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、クチナシ)、ソルビット、香料、pH調整剤 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:製造日より30日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:可 ○手提げ:可(紙袋) ○荷姿:ダンボール ○備考:【注意事項】 ※写真はイメージです。御飯は含まれません。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 【お召し上がり方】 <解凍・調理方法> ※ご飯は別でご用意ください。 (1) 生鮭甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、 解凍させてください。 (2) 生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて 中火で湯煎します。 (湯煎時間の目安) 2人の場合 約1.5~2Lの湯に、生湯葉・美味あんを同時に入れ、生湯葉は約7分、 美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。 (3) 温かいご飯を器に盛り、生湯葉を乗せ、美味あんをたっぷりかけてください。 常温で解凍した生鮭甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびを お好みの加減で添えてお召し上がりください。 電子レンジでの解凍・加熱をしないでください。 破裂の恐れがあり危険です。 ○製造者:【株式会社下鴨茶寮】 〒601-8106 京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1 <おすすめ用途> 自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業 <贈る相手> 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫
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