肉を使わない餃子として肉の代わりに大豆ミートを使用しました。大豆ミートを使用することで低カロリー、高たんぱく、低脂肪でかつ栄養豊富と言われております。市場で販売されている餃子の多くは肉と混ぜ合わせて使用している餃子が多いかと思います。弊社は肉を全く使わない餃子と言うことで肉の食感に近い大豆ミートを使用しました。本来大豆とは臭みがあると言われていますがこれを自社の製法で臭みも和らげ肉を使っているかのような餃子を商品化にすることができました。カロリーは通常の餃子より20パーセントカットでき脂質に関しては約５０パーセントカットできました。秘伝のタレで味付けしており、味付きタレいらず。肉の代わりに大豆たんぱくを使用しヘルシー餃子に仕上げてあります。焼き餃子はもちろん水餃子としてもご利用できます。。野菜もすべて国産の新鮮野菜を使っております

○名称：ぎょうざ
○内容量：1袋（18g×25個入り）×3袋
○原材料名：キャベツ、大豆たんぱく、小麦粉、玉ねぎ、ニラ、りんご、ニンニク、食塩、味噌、生姜、ゴマ、植物性油脂、香辛料、味料（アミノ酸等）
○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より365日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：焼き餃子：冷凍のままフライパンに餃子を並べて餃子半分くらいまで水を入れます。5分強火でゆで上げた後お湯を捨て油で焼き目を付けます（目安2分程度）。
水餃子：冷凍のまま沸騰したお湯に餃子を入れて6分くらいゆで上げた後、ポン酢などでお召し上がりください。
○販売者：【株式会社ハマトミ食品 千葉営業所】 〒289-1115 千葉県八街市八街ほ801-1
○製造者：【玉名食品株式会社】 〒865-0072 熊本県玉名市横島町横島8246‐1