【小肌小袖寿司】は、しっかりと酢の利いた酢飯にガリをのせ、シンプルに酢締めしたこはだを合わせました。江戸前寿司では外せない小肌を一口サイズで仕上げたちょうどよいサイズの小袖寿司です。
【穴子棒寿司】は、江戸前寿司にならってしっかりと酢の利いた酢飯に椎茸煮とガリを混ぜ込み、甘辛いタレで丁寧につけ焼きした穴子を合わせた棒寿司。別添で薫り高く風味のよい山椒を付けました。4切れづつ小分けにしているので必要な分だけレンジで温めてお召し上がりいただけます。

○名称：寿司
○内容量：小肌220g（８切れ）、穴子300g（4切れ×2）山椒付き　各1P
○原材料名：【小肌】精白米(国産)､小肌酢締め(コハダ、醸造酢、砂糖、食塩)、すし酢(米酢、砂糖、食塩)、しょうが甘酢漬け、米酢、なたね油
【穴子】精白米(国産)､煮焼き穴子(イラコアナゴ（国産）、砂糖、しょうゆ、糖蜜、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、魚醤（魚介類））、すし酢(米酢、砂糖、食塩)、しいたけ煮、しょうが甘酢漬け、米酢、なたね油/増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、アナトー)､調味料(アミノ酸等)､ｐＨ調整剤､(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)　別添袋　山椒
○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より365日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：
○販売者：【伊藤忠食品株式会社】 〒107-0051 東京都港区元赤坂1-2-7
○製造者：【ポーラスター】 〒924-0821 石川県白山市木津町1613番地