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秋田県伝統の漬物、いぶりがっこは、大根をじっくりと燻して仕上げた一品です。燻製の香りが豊かに広がり、噛むほどに大根本来の旨味とシャキシャキとした食感が楽しめます。昔ながらの製法で米糠や醸造酢を使い、深みのある味わいを実現。食べきりサイズで、お好みの厚さにカットしてお召し上がりいただけます。そのままおつまみやご飯のお供として最適です。熱殺菌処理済みで常温での保存が可能なので、保存にも便利。秋田の風土が育んだ伝統の味わいをぜひご堪能ください。
○名称:いぶりがっこ ○内容量:1袋150g×3袋 ○原材料名:大根、漬け材料(砂糖、食塩、米糠、醸造酢) ○配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:常温 ○賞味期限:製造日より180日 ○熨斗:不可 ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:ダンボール ○備考: ○製造者:【秋田協和食産株式会社】 〒019-2411 秋田県大仙市協和境字野田76
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