大切なお客様のおもてなしや行楽行事など、多様なお集まりにいつでも美味しくお召し上がりいただける、冷凍のお弁当です。京都らしい湯葉に、鯛や海老、揚げ豆腐など、彩り豊かな食材にたっぷりと餡を絡めた美味あんかけ。出汁の旨み溢れる飛龍頭煮や、料亭の技を活かした高野豆腐や里芋などの炊き合わせに、酒の肴にぴったりな帆立ひもたらこ雲丹和えなど、種類多く盛り込みました。また、ご飯にはちりめん俵寿司と稲荷寿司の2種をご用意。急速冷凍技術を使用し、料亭ならではの細かな技が光るお料理を冷蔵解凍で簡単にご用意いただけます。「いつでも ご家庭に ご馳走を」の想いを込めた、下鴨茶寮の冷凍弁当をお愉しみください。

○名称：冷凍弁当
○内容量：1箱（1人前）
○原材料名：
ちりめん俵寿司(国産米)、稲荷寿司(国産米)、揚げ豆腐、飛龍頭煮、高野豆腐、ほうれん草胡麻和え、茄子ひたし、帆立ひもたらこ雲丹和え、里芋煮、巾着餅、ぶなしめじ煮、鯛煮、椎茸煮、湯葉、帆立煮、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、花麩煮、小松菜煮、海老煮、栗甘露煮、いんげん、青唐揚げ煮、菊花／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、加工澱粉、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、豆腐用凝固剤、ダイズ多糖類、pH調整剤、酸味料、酵素、重曹、着色料(カラメル、カロチノイド、クチナシ、黄4、黄5、青1、赤102、赤104、赤105、赤3)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、保存料(ポリリジン)、漂白剤(亜硫酸塩)、ナイアシン、甘味料(甘草)、発色剤(亜硝酸Na)（一部にえび・小麦・乳成分・ごま・さば・大豆を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より30日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：透明袋から取り出し、蓋をした状態で、冷蔵庫に約18時間おいてお召し上がりください。
○製造者：【株式会社下鴨茶寮】〒601-8106 京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1