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商品説明

かぶの間に塩漬けした熟成ブリを挟み、糀で漬け込んだ金沢の郷土料理。厚みのある青首かぶらの歯応えが心地よく、ブリは上質な生ハムのよう。甘ったるさはなく、乳酸発酵特有のまろやかで品のよい味わい。糀のやさしい風味が寄り添い、なんとも口福だ。

商品規格

○名称:漬物(こうじ漬)
○内容量:250g×2
○原材料名:かぶら、ぶり、にんじん、漬け原材料(米、米こうじ、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料)/酸化防止剤(ビタミンC)
○配送形態:冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷蔵(10℃以下)
○賞味期限:発送日より10日
○熨斗:可 ※弔事不可
○名入れ:不可
○包装:包装紙
○手提げ:可
○荷姿:紙箱
○備考:-
○製造者:【株式会社 四十萬谷本舗】〒921-8541 石川県金沢市弥生1-17-28

<おすすめ用途>
自宅用 手土産

<贈る相手>
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫

送料込

かぶの間に塩漬けした熟成ブリを挟み、糀で漬け込んだ郷土料理 かぶら寿し 2枚入2袋(箱入り)

商品番号 8501552
販売価格 ¥ 5,990 税込
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