昭和2年創業の『赤玉本店』のおでんは、醤油を使わないキレイな昆布ダシが旨さの秘密。金沢おでんに欠かせない車麩や肉いなりはそのダシを含んだ旨みの相乗効果で実に滋味深い。定番の大根のほか、にぎすつみれ、赤巻など、金沢ならではの具材にときめくはず。

○名称：おでん
○内容量：〈大根×1、赤巻×1、にぎすつみれ×1、肉いなり×1、車麩×1、出汁150ml〉×3袋
○原材料名：大根、にぎす、味噌、やまいも、生姜、小麦粉、片栗粉、全卵、食塩、油揚げ、豚肉、人参、玉ねぎ、鶏肉、豚脂、粒状大豆たん白、でん粉、砂糖、醤油、ポークエキス、香辛料、小麦蛋白、魚肉（たら）、澱粉（馬鈴薯）、昆布、煮干し、牛肉/調味料（アミノ酸・アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、加工澱粉、着色料（パプリカ色素）
○配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷蔵（１０℃以下）
○賞味期限：製造日より14日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：包装紙・化粧箱
○手提げ：可
○荷姿：化粧箱
○備考：お出汁と一緒にお鍋に移して温めていただくか袋ごと湯煎で温めてお召し上がりください。
○製造者：【赤玉株式会社】〒920-0057　石川県金沢市桜田町2丁目５１

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産

＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫