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熟練のプロが目利きし、手作業でカットした新鮮なモツを使用。ヒモ（小腸）やギアラ（胃）など、さまざまな部位の旨みをストレートに生かすのは、カツオ＆昆布ベースのあっさり醤油ダシだ。モツと和風ダシの繊細なマッチングを楽しんで。
○名称：もつ鍋セット ○内容量 ミックスホルモン200g×3 もつ鍋つゆ80ml×3 ニンニク×3 鷹の爪×3 ○原材料 牛内臓肉(国産)、もつ鍋つゆ醤油【醤油(国内製造)、砂糖、味醂、かつお、食塩、ビーフエキス、コンブエキス／酒精】、にんにく、唐辛子、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ごまを含む) ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：製造日から180日間 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：可 ○手提げ：不可 ○備考：解凍後、煮る ○販売者：【石井食品株式会社】〒709-3717 岡山県久米郡美咲町原田4308
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