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商品説明

福岡県は久留米の名店「大砲ラーメン」。創業以来、釜に毎日新鮮なスープと豚骨を継ぎ足して煮込み続けた秘伝の「呼び戻しスープ」を再現。深いコクと風味が特徴だ。創業時の復刻版「昔ラーメン」とのセットでお届け。

商品規格

○名称:ラーメン
○内容量
■大砲ラーメン4食
640g(めん:110g×4、スープ45g×4、紅しょうが3g×4、すりごま2g×4)
■昔ラーメン4 食
740g(めん:110g×4、スープ70g×4、紅しょうが3g×4、すりごま2g×4)

〇原材料
■大砲ラーメン
・【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい(一部に小麦・卵を含む)
・【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
・【やくみ】紅しょうが[しょうが(中国・タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)
■昔ラーメン
・【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい(一部に小麦・卵を含む)
・【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、アルギン酸ナトリウム、着色料(クチナシ、フラボノイド)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、タラガム、キサンタンガム、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
・【やくみ】紅しょうが(中国・タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)

○配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:常温
○賞味期限:60日
○熨斗:不可
○包装:不可
○備考:
○加工者:【森光商店】佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7

送料無料

久留米 大砲ラーメン(8食セット)

商品番号 8500310
販売価格 ¥ 4,200 税込
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久留米 大砲ラーメン(8食セット)
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