ラーメン店などで使用しているサイズの27gです。餡と皮のバランスが絶妙の一品です。旨み豊かな群馬県産もち豚を使用しジューシーさと、広島県産藻塩の風味を生かした餃子です。藻塩を使うことで塩味だけでなく藻塩の甘味も生かしさっぱりとした味付けになった餃子です。

ピリッと辛みが（ラー油を少したらした程度）あるのが特徴で秘伝の味噌ダレで味付けしており、味付きタレいらず。焼き餃子、水餃子にもご利用できます。鹿児島県産の黒豚を絶妙なバランスで加えているので、食べたときに肉の甘みが広がって、とってもジューシーです。野菜はすべて国産の新鮮野菜を使っております。皮も一番皮、二番皮のみしか使用しておりません。

餃子の餡の中に鶏ガラ・ポーク・野菜の3種スープのを入れた小籠包のような餃子です。肉汁とは違うのでしつこくないスープになっております。

秘伝の味噌ダレで味付けしており、味付きタレいらず。焼き餃子、水餃子にもご利用できます。鹿児島県産の黒豚を絶妙なバランスで加えているので、食べたときに肉の甘みが広がって、とってもジューシーです。野菜はすべて国産の新鮮野菜を使っております。皮も一番皮、二番皮のみしか使用しておりません。