「和風なココナッツカレー」は東南アジア系のココナッツカレーとは違って、化学調味料不使用で、野菜とだし醤油の旨味を効かせた和テイストなまろやかなカレーです。
隠し味に高知産生姜をアクセントで入れ、具材は高知県産四万十鶏、土佐しめじを使用し、高知にこだわりました。ココナッツミルクのまろやかさや深みのあるコクが広がり、素材の旨味が存分に引き出てきます。他にない新しいカレーです。

「和風なココナッツ土佐鰹カレー」は当店自慢のココナッツカレーに、宇佐漁港で獲れた地場の鰹の出汁と旨みが溶け込んだ、これまた絶品なカレーです。アクセントで効かせた生姜とにんにくがココナッツミルクに絶妙に混ざり合い、食べるたびに旨みが増す斬新なカレー。
高知で愛されて35年、創作和食店「家庭酒房ふきのとう」の〆の逸品が温めてご飯にかけるだけで、ご家庭で堪能できる満足感の高い商品です。

さらに「和風なココナッツカレーらー麵」は「和風なココナッツカレー」に四万十鶏の鶏スープをブレンドしたオリジナルラーメン。ココナッツミルク39％配合でココナッツの香り高いラーメンもセットに。
具材は四万十ポーク、土佐しめじ、高知県産生姜を使用し、高知の製麺所で作られた、卵の香りとしっとりつやつやした質感のストレートの細麺にココナッツと鶏の旨味がよく絡み、食べたことのない絶品ラーメンです。キムチを足すと美味しく仕上がり、スープにご飯を入れるとお茶漬けにも変身します。

「和風なココナッツカレー」は東南アジア系のココナッツカレーとは違って、化学調味料不使用で、野菜とだし醤油の旨味を効かせた和テイストなまろやかなカレーです。
隠し味に高知産生姜をアクセントで入れ、具材は高知県産四万十鶏、土佐しめじを使用し、高知にこだわりました。
ココナッツミルクのまろやかさや深みのあるコクが広がり、素材の旨味が存分に引き出てきます。他にない新しいカレーです。

「和風なココナッツ土佐鰹カレー」は当店自慢のココナッツカレーに、宇佐漁港で獲れた地場の鰹の出汁と旨みが溶け込んだ、これまた絶品なカレーです。
アクセントで効かせた生姜とにんにくがココナッツミルクに絶妙に混ざり合い、食べるたびに旨みが増す斬新なカレー。 高知で愛されて35年、創作和食店「家庭酒房ふきのとう」の〆の逸品が温めてご飯にかけるだけで、ご家庭で堪能できる満足感の高い商品です。

東京四ツ谷に店を構えるカレー専門店オーベルジーヌは、芸能人やビジネスパーソンにも愛される名店です。特にケータリングサービスが評判で、多くのテレビ局や撮影現場でも提供される本格派の味を、ご自宅で気軽に楽しめる冷凍カレーとしてお届けします。国内製造の牛肉ボイルを贅沢に使用し、玉ねぎ、にんにく、しょうがの風味が効いた濃厚なカレールゥは、ザラメの自然な甘みと生クリーム、バターのまろやかさが絶妙に調和。香辛料やビーフエキスが深みのある味わいを生み出し、まさにプロの味をそのまま再現しています。湯せんで簡単に温めるだけで、東京の人気店の味を堪能できる逸品です。

東京四ツ谷に店を構えるカレー専門店オーベルジーヌは、芸能人やビジネスパーソンにも愛される名店です。特にケータリングサービスが評判で、多くのテレビ局や撮影現場でも提供される本格派の味を、ご自宅で気軽に楽しめる冷凍カレーとしてお届けします。国内製造の牛肉ボイルを贅沢に使用し、玉ねぎ、にんにく、しょうがの風味が効いた濃厚なカレールゥは、ザラメの自然な甘みと生クリーム、バターのまろやかさが絶妙に調和。香辛料やビーフエキスが深みのある味わいを生み出し、まさにプロの味をそのまま再現しています。湯せんで簡単に温めるだけで、東京の人気店の味を堪能できる逸品です。

長崎のソウルフードといえば、ちゃんぽん。豚骨や鶏ガラを炊いた、そのコク深いちゃんぽんスープを軸に、約20種のスパイス＆ハーブを配合。華やかな香りの中にしかと感じる旨み、軽快な後口が心地いいスープカレーだ。長崎のばってん鶏と芳寿豚をそれぞれ使った2種をお届け。

有田焼の器に入って届けられる焼きカレー。器ごとレンチンして楽しめる仕様に加え、カレーの味わいもまたオツだ。濃厚なルウと相まったチーズのコク、28種の薬膳スパイスの複雑な香りが融合して、何ともクセになる。佐賀牛や県内産の米を使うなど地元素材へのこだわりも魅力的。

カシミール風の骨付きチキンカレーです。鶏ガラ、豚骨からとったスープに、じっくり炒めた玉ねぎ、店主が独自にブレンドした17種類のスパイスを合わせました。辛さを「極めた」奥深い味わいです。鶏手羽元の骨付きチキンも香辛料に漬け込んでからしっかりと焼き上げています。

カシミール風の骨付きチキンカレーです。鶏ガラ、豚骨からとったスープに、じっくり炒めた玉ねぎ、店主が独自にブレンドした17種類のスパイスを合わせました。辛さを「極めた」奥深い味わいです。鶏手羽元の骨付きチキンも香辛料に漬け込んでからしっかりと焼き上げています。

大好評のオーベルジーヌのレトルトカレーの中辛口と甘口の2種をセットにしました。オーベルジーヌのカレーはテイクアウトやデリバリーのみ。名前は聞いたことがあって食べてみたいものの、知名度のわりになかなか口にする機会が少ないカレーです。そこでオーベルジーヌ三田店と協力してお店の味を再現し、いつでもオーベルジーヌのカレーをお手軽に おいしく召し上がっていただけるようにしました。日持ちするので常備食としても助かります。

完全手仕込みで手間暇かけた本格派の牛たんカレーです。厚みのある牛たんがごろっと入ったカレーは、店舗でも実際にご提供している人気メニュー。お店の味をそのままに、皆様の食卓へお届けいたします。ボリューム感のある牛たんは、弾力がありつつも柔らかな食感が特徴です。味の決め手は、店舗独自の配合でブレンドした7種類以上のスパイス。辛さはどなたでもお召し上がりいただけるよう、ほどよい中辛に。ビーフ・チキンブイヨンからフルーツチャツネまで自家製にこだわり、手間暇をかけてじっくりと煮込んだカレーです。様々な具材が溶け込んで濃縮された旨味の中に、フルーツの甘味などが絶妙に融合し、至福の味わいを奏でます。

大正11年創業、１００余年を誇る日本で初めてオムライスを作った大阪の老舗洋食店「北極星」。そんな北極星の長年にわたり愛されたカレー、ハヤシ、ビーフストロガノフ、トマトソース、ビーフシチューなどの人気メニューをご自宅でお気軽にお召し上がりいただけます。150g～160gという１食で食べやすい量も常備食としても最適です。特にトマトソースはオムライスや卵料理にピッタリの味わいで、ハヤシ、ビーフストロガノフ、ビーフシチューのソースはライスだけではなく、パンに合わせるだけで本格的な洋食をお手軽に堪能できます。※本製品は各種ソースのみとなりますので、オムライスは付属しません。

淡路島産玉ねぎを、炒め・揚げ・ピューレにするなど様々に調理してブレンド。国産野菜ダシ、31種のスパイスと一緒に煮込んだ重層的な旨みが決め手だ。トマトの酸味を加えた「インド」、コク深くスパイシーに仕立てた「欧風（中辛・辛口）」と3種のタイプを楽しめる。

東大阪が誇る町中華『大衆中遊華食堂 八戒』のあいがけカレーを再現。香辛料のシビれが効いた「麻婆キーマカリィ」と、花椒の刺激に鶏肉の旨みが重なる「中華チキンカリィ」の2種のシャバ系ルウを混ぜれば、スパイスがぐんと香り立つ。後口はヒリッと爽快だ。

味の要は、何といっても2千匹の甘エビからとったダシ。サラッとした口当たり、そこに奥行きを与えるエビの甘みと香り、ふわりと残る軽やかなスパイスがたまらない。北海道育ちの牛を使ったハンバーグと合わせることで、より旨みが複雑になり、クセになる旨さ!

昆布とカツオのダシが生きたやさしい味わいは、日本料理『鈴なり』によるもの。国産牛に加え、丁寧に仕込まれた野菜がごろりと入り、滋味あふれるひと皿に。

博多と東京の名店による和カレー。水炊き料亭『博多華味鶏』の逸品は、鶏の旨み溢れる水炊きスープ仕立て。茶碗サイズの少量ながら濃厚でパンチのある味だ。

熟成肉専門店のカレーだけあって、ゴロゴロと入る肉のインパクトが大! ビーフカレーには一頭買いした黒毛和牛を使い、まろやかなコクの中に旨みが凝縮。牛肉はホロリととろけ、牛たんカレーは、牛たんを贅沢に75g使用。牛脂とルウが絡み合う豊かな味わいだ。

作りたての餃子を「生」のまま冷凍することで、肉の旨味・野菜の甘味を感じられる藤一番で大人気の「冷凍生餃子」と、スパイシーで濃厚なスープがやみつきになる「カレーらーめん」をセットにしました。お手軽に調理ができ、お店の味をご家庭でお楽しみいただけます。※写真はイメージです。カレーらーめんの具材はご家庭でご用意ください。もやしやチーズ、ネギやメンマ、チャーシュー等をトッピングして頂くとおいしくお召し上がり頂けます。

オーベルジーヌのカレーはテイクアウトやデリバリーのみ。名前は聞いたことがあって食べてみたいものの、知名度のわりになかなか口にする機会が少ないカレーです。そこでオーベルジーヌ三田店と協力してお店の味を再現し、いつでもオーベルジーヌのカレーをお手軽に おいしく召し上がっていただけるようにしました。日持ちするので常備食としても助かります。

オーベルジーヌのカレーはテイクアウトやデリバリーのみ。名前は聞いたことがあって食べてみたいものの、知名度のわりになかなか口にする機会が少ないカレーです。そこでオーベルジーヌ三田店と協力してお店の味を再現し、いつでもオーベルジーヌのカレーをお手軽に おいしく召し上がっていただけるようにしました。日持ちするので常備食としても助かります。