他の画像を見る 松阪牛『極』ハンバーグギフトセット お取り寄せ倶楽部で大人気の定番商品 松阪牛『極』ハンバーグギフトセット 販売価格 ¥ 5,940 税込 最高級の松阪牛を100%使用した贅沢なハンバーグ。脂が多い霜降り肉を使い、味付けは塩コショウをベースに、余計な調味料をなるべく加えないで仕上げた。噛めば濃厚な肉の味がダイレクトに伝わってくる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 米沢牛味噌漬けセット 上質な米沢牛に味噌酒粕と米糀味噌が調和 米沢牛味噌漬けセット 販売価格 ¥ 5,900 税込 大正創業の米沢牛専門店だけに、肉質は折り紙付き。厳選した米沢牛モモ肉を、吟醸酒粕と味噌に漬け込んだ「味噌酒粕漬」は実に芳醇。山形の米糀で仕込んだ「米糀味噌漬」はふくよかな甘みが印象的だ。焼けば香ばしく柔らかで、凝縮された肉の深い旨みが楽しめる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き) 黒毛和牛の旨味と白浜海岸の海の香り、焼肉屋の屋台感もマッチ 焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き) 販売価格 ¥ 5,800 税込 一般的に用いられる肩肉やモモ肉ではなく、使うのはコクと甘みの強い牛テール。黒毛和牛牝のみを扱う焼肉店が作る、ひと味違うコンビーフだ。テール肉の深い旨みを引き立てるのは、白浜海岸の海水から手作りした天然塩の優しい塩気。ニンニクやゴマ油の香りも見事なハマりっぷりで、白飯をかき込みたくなる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 肉山秋田カレー(3個)、秋田肉醤 秋田牛合挽きハンバーグ(3個)セット 肉醤の旨味が効いた肉山秋田のカレーとハンバーグ 肉山秋田カレー(3個)、秋田肉醤 秋田牛合挽きハンバーグ(3個)セット 販売価格 ¥ 5,800 税込 肉山秋田カレー、秋田肉醤ハンバーグという当店自慢の2アイテムを組み合わせた、魅力満載のセット商品です。カレーにはオリジナルの調味料「肉醤」の風味が効いていて、独特の旨味とまろやかさを楽しめます。ハンバーグにもオリジナルの調味料「肉醤」が使用されていて、濃厚な旨味が感じられます。弾力ある肉の歯触り、ジューシーな味わいは格別です♪ 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る お肉de家バルセット 自宅で肉バル気分を味わえる肉尽くし お肉de家バルセット 販売価格 ¥ 5,700 税込 ローストポーク、氷温熟成ローストビーフ、ビーフシチュー、神戸ポーク生ハム、照り焼きチキンの5種類をセットしました。親しい友人や家族とお家の食卓で肉バル気分をワインと一緒にお楽しみください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ヤギシタハム(おとなの週末オリジナルギフトセット) 95年間続くヤギシタ伝統の味が凝縮された豪華セット ヤギシタハム オリジナルギフトセット 販売価格 ¥ 5,700 税込 宮崎県のブランド豚である「米寿豚」を95年間続くヤギシタ伝統の秘伝の塩漬液に漬け込み、14日間熟成させて桜のチップで約8時間じっくり燻煙して作る生ハム、厳重な衛生管理体制と広大な草原の牧場でストレスなく育つ赤身の多いデンマークのブランド豚である「ダニッシュ・クラウン・ポーク」で作る肉の食感がしっとり柔らかい肩ロースの部位のヤキブタ、香辛料のブラックペッパーをかけてスモークしたパストラミポーク、ほんのりと脂身が甘い豚バラ肉を使ってスモークしたベーコンブロック、パセリとブラックペッパーの絶妙な配合で作るハーブローフ(ボロニアソーセージ)。どれもお酒のつまみやお惣菜としてぴったりな、オリジナルギフトセットです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る イベリコ屋生ハム3種とオリーブオイルのセット スペイン産生ハムとキャビアオリーブオイルの至福 イベリコ屋生ハム3種とオリーブオイルのセット 販売価格 ¥ 5,700 税込 生ハムの聖地と呼ばれる本場スペイン・ハブーゴ村産の生ハムと、イベリコ豚珍味を味わえる3種のセット。軽やかな風味の「山の白豚セラーノ」、熟成感とコクのある「サラミ」、ツウ好みの珍味「チョリソー」。キャビアに見立てたEXバージンオリーブオイルも華を添える至福の内容だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 牛たんいぶりスモークスライス 手軽に食べられる上質な牛たんのスモーク 父の日 ギフト 牛たんいぶりスモークスライス 販売価格 ¥ 5,700 税込 調理せずにすぐに食べられるこの牛たんスモークは、仙台にある牛たん専門店の人気商品。ほど良く熟成させた牛たんを桜チップでじっくり燻し、肉の奥深い旨みを残しつつもやさしい味わいに仕上げた。シコッと歯切れのよい食感もクセになる逸品。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る さぬき骨付鶏4本・チキンオイル付き 外はパリッ、中はジューシーうどんに続く香川の名物 さぬき骨付鶏4本・チキンオイル付き 販売価格 ¥ 5,700 税込 香川県丸亀市で誕生した「さぬき骨付鶏」は、鶏の骨付きモモ肉を塩コショウ、ガーリック、唐辛子などで味付けし、旨みが凝縮された鶏油(チキンオイル)でじっくりと揚げ焼きにしたもの。ピリッとスパイシーな味わいで、皮はパリッと身はふっくら。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 腸詰屋 ギフトNO.1セット シンプルながらも味わい深い正統派ソーセージ 腸詰屋 ギフトNO.1セット 販売価格 ¥ 5,650 税込 国産の牛・豚肉のみを使い、ドイツの伝統製法で丁寧に手作りしたハム・ソーセージ。細挽きのベーシックなヴィナーヴルスチェン、パリッとジューシーな粗挽きウインナー、なめらかな舌触りのボロニアソーセージの3種を堪能できる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒 ジューシーでしっとりした大人のコンビーフ 十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒 販売価格 ¥ 5,600 税込 北海道・十勝でハーブを飼料に、長く健康に飼育された「十勝ハーブ牛」。そのヘルシーな肉で作られた発色剤不使用の無塩漬コンビーフ。「白」は塩だけ、「黒」は塩と黒胡椒だけで味付け。まずはそのままで、柔らかさと溢れる旨みを味わおう。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 氷見牛(A5ランク) ローストビーフ(200g) 黒毛和牛と昆布の甘みが溶け合う新感覚の一品! 氷見牛(A5ランク) ローストビーフ(200g) 販売価格 ¥ 5,600 税込 富山県氷見市で育つ『氷見牛』(A5ランク)は、脂身の軽やかな口溶けと、肉質の良さ・繊細な旨みが特長だ。その塊肉をローストし、富山の郷土料理として有名な昆布じめにした。牛肉+昆布は意外な組み合わせだが、旨みの相乗効果が新鮮。“もうひと口、もうひと口”と、箸が止まらない一品だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 熟成肉 ハンバーグ 30日間熟成させた黒毛和牛を贅沢に使ったハンバーグ! 熟成肉 ハンバーグ【熟成牛専門店まるはち】 販売価格 ¥ 5,500 税込 国産黒毛和牛の熟成肉に国産豚肉をブレンド。飴色になるまで炒めた玉ねぎやナツメグなどのスパイスを加えて丹念に練り上げたハンバーグステーキは、力強い肉の旨みとジューシーさのバランスが絶妙だ。口の中でほどけていく優しい食感もたまらない。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る トンネルで熟成!ハム・ソーセージセット トンネル内で熟成された芳醇ハム・ソーセージ トンネル氷零下熟成ハム・ソーセージセット 販売価格 ¥ 5,400 税込 氷零下熟成とは、-1℃~-3℃の温度帯で肉自体に凍結から身を守るためのアミノ酸や糖類を作り出させる熟成方法。使う素材にも吟味を重ね、合成添加物を使用せず仕上げた。塩味の強さを感じさせない丸みのある味わいが秀逸。白カビで熟成させた粉雪サラミは一番人気だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 美咲どりの炭火焼(塩)8パック オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼 美咲どりの炭火焼(塩)8パック 販売価格 ¥ 5,400 税込 石井食品オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼。「美咲どり」(親鳥)のモモ肉とムネ肉を炭火で焼き上げた本格的な一品です。親鳥といえば旨味が強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえで柔らかく仕上がるような製法で加工しました。炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨味を最大限に引き上げた絶妙の味付けです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 坂井宏行監修 お肉の旨みをとじこめたデミグラスソースハンバーグ 肉汁が絡む芳醇なデミソースにフレンチの技が光る 【坂井宏行シェフ監修】お肉の旨みをとじこめたデミグラスソースハンバーグ 販売価格 ¥ 5,400 税込 フレンチの鉄人・坂井氏が手がけるハンバーグ。しっかり焼き目を付けることで肉の旨みを閉じ込めた、ジワッとくる美味しさだ。こだわりのデミグラスソースは、野菜をたっぷり使った甘さと酸味が生き、しつこくないのが嬉しい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【モルソー 秋元さくらシェフ監修】牛すね肉の赤ワイン煮込み 【モルソー 秋元さくらシェフ監修】牛すね肉の赤ワイン煮込み 販売価格 ¥ 5,400 税込 赤ワインとデミグラスソースでじっくりと煮込まれた牛すね肉は、ほろほろと崩れそうな柔らかさ。赤ワインの風味を感じる芳醇なソースと共に食べれば至福の時が訪れる。お好みでマッシュポテトや野菜を添えて。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 「料理屋まえかわ」前川浩一氏監修 国産豚肉の西京味噌たれ漬 「料理屋まえかわ」前川浩一氏監修 国産豚肉の西京味噌たれ漬 販売価格 ¥ 5,400 税込 京都「祇園さゝ木」出身、新感覚の日本料理が高い評価を得ている前川浩一氏が監修。歯切れの良い豚肉は西京味噌の風味が香ばしく、食欲をそそる。別添えのワサビを付けるとさらに味わいが引き立つ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 山形牛ハンバーグステーキ(140g×6) 溢れ出る肉汁と強い旨みは感動モノ 山形牛ハンバーグステーキ(140g×6) 販売価格 ¥ 5,400 税込 深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛。その旨さをより引き立てるように国産豚肉と炒め玉ねぎを配合し、シンプルな味付けにこだわって作られた。その味わいは一度食べたら忘れられない旨さ! 溢れ出る肉汁と強い旨みは感動モノだ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【坂井宏行シェフ監修】ローストビーフと特製ガーリックスパイスソース 鉄人シェフのローストビーフ 【坂井宏行シェフ監修】ローストビーフと特製ガーリックスパイスソース 販売価格 ¥ 5,400 税込 厳選した牛モモ肉を使用。数種類のスパイスを丁寧に手作業でなじませ、真空加熱でじっくりと火入れした。柔らかくしっとりとした食感の中にきちんと肉の旨みを感じる逸品。特製のソースとぜひ。 <シェフ紹介> 17歳でフランス料理の世界に入り「ホテル新大阪」で修業。19歳の時、単身オーストラリアに渡り「ホテルオリエンタル」にて力をつける。帰国後、青山「ココ・パームス」「西洋膳所 ジョン・カナヤ麻布」にてシェフを務める。38歳にて「ラ・ロシェル」をオープン、オーナーシェフとなる。 詳細を見る お気に入りに登録する