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高橋畜産のプライベートブランドである「蔵王和牛・蔵王牛・やまがた雪豚」を100%使用し、こだわりの配合で作り上げたプレミアムミニサラミとやまがた雪豚のモモ肉を使用したジャーキーをセット。味、食感、風味、三拍子そろった高橋畜産自慢の逸品です。 【やまがた雪豚ジャーキー】やまがた雪豚の名前は「その上質な脂が雪のように白く、極上のくちどけをくれる」ことに由来します。噛めば噛むほど溢れる雪豚の豊かな旨みを存分にご賞味ください。やまがた雪豚のモモ肉だけを使用することで、噛めば噛むほど、お肉の旨味を存分に味わうことが出来ます。山形県産ワインを使った醤油だれに漬け込み乾燥させて仕上げました。 【ミニサラミ】蔵王山麓で育った牛と、やまがた雪豚をサクラチップで燻製し、2日間かけてじっくり乾燥させました。こだわりの粗挽き仕上げのサラミをどうぞ。※自社ブランドを贅沢に全て使用(蔵王牛・蔵王和牛・やまがた雪豚)肉屋が食感・味・香り・ジューシーさ・食べやすさ等すべてにこだわった自慢のサラミです。
○名称:乾燥食肉加工品 ○内容量:サラミ70g×2、ジャーキー30g×2 ○原材料名:【サラミソーセージ】畜肉(豚肉(山形県産)、牛肉(国産))、豚脂肪(山形県産)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、食塩/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む) 【ポークジャーキー】豚肉(やまがた雪豚(山形県産))、糖類(水あめ、砂糖)、脱脂粉乳、しょうゆ、食塩、赤ワイン、香辛料、果実調味料、鰹エキス/香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) ○配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:常温 ○賞味期限:製造より120日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:可 ○手提げ:不可 ○荷姿:その他 ○備考: ○販売者:【高橋畜産食肉株式会社】 〒990-2211 山形県山形市十文字1639 ○製造者:【有限会社宮内ハム】 〒999-2242 山形県南陽市中ノ目47-5 <おすすめ用途> 自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業 <贈る相手> 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫
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