新潟のモダンイタリアンによるカヌレ専門店。驚くのは、ねっちりとした口当たり。生地を低温冷蔵で2日以上熟成し、じっくり2時間かけて焼き上げることで独特の食感に仕立てるという。フレーバーごとに生地も変えており、芳醇な味わいにうっとり。

○名称：焼き菓子
○内容量：プレーン、塩キャラメル、西京味噌、抹茶、黒蜜豆乳きな粉、ヘーゼルナッツ、黒胡麻、ココナッツ、はちみつレモンチーズ、アールグレイ 各1個
○原材料：牛乳（北海道産）、グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、バター、きび砂糖、ラム酒、黒胡麻、抹茶、黒豆、紅茶葉、結晶塩、キャラメルシロップ、豆乳、きな粉、黒蜜、うぐいす豆、ヘーゼルナッツペースト、アーモンド、紛糖、蜂蜜、レモン、クリームチーズ、西京味噌、生クリーム、ココナッツミルクパウダー、ココナッツファイン
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より３０日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：冷蔵解凍約５時間又は常温解凍約２時間
○製造者：【Canele de CHIANTI】〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明 3-14-4 NEST MeikeShinmei 101