秘伝のたれでじっくり煮込むことで、骨まで丸ごと食べられるように仕上げた逸品です。うなぎの頭は、一尾から一つしか取れない希少部位であり、その風味と食感を最大限に引き出しました。ご飯のお供はもちろんお酒のつまみとしても最適で、濃厚な風味をお楽しみいただけます。

○名称：うなぎの兜煮
○内容量：うなぎの兜煮 70g×5パック
○原材料名：うなぎ（高知産、養殖）、しょうゆ、砂糖、ざらめ、米発酵調味料、みりん、還元水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1（一部に大豆、小麦含む）
○配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：常温
○賞味期限：発送日より90日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：可
○手提げ：不可
○荷姿：化粧箱
○備考：
○販売者：【フジ物産株式会社】 〒781-5242 高知県香南市吉川町古川770-1
○製造者：【株式会社おくまや】 〒289-0321 千葉県香取市阿玉川170-1