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商品説明

日本海で獲れたスルメイカを「いしり」※に漬け込み、手でもみほぐしてから干し仕上げた「丸干しいか」と、「いしり」を隠し味に使用して丸干しした「干しほたるいか」。凝縮したイカの旨みと魚醤の風味は格別だ。

商品規格

○名称  :干物
○内容量 :丸干しいか120g×2袋、干しほたるいか20g×3袋
○原材料名 :【丸干しいか】するめいか、食塩、砂糖、魚醤、【干しほたるいか】ほたるいか、食塩、魚醤、砂糖
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:60日
○熨斗  :可
○名入れ :可
○包装  :不可
○手提げ :不可
○備考  :丸干しいかはオーブントースターなどで2~3分程焼いてお召し上がりください。干しほたるいかは軽く焙ってお召し上がりください。
○製造元 :【株式会社 西海水産】〒925-0572 石川県羽咋郡志賀町西海千ノ浦ヲ11番地

送料込

能登伝統の魚醤を使った伝統珍味 能登のいかづくし「能登伝統の魚醤を使った伝統珍味」

商品番号 8100436
販売価格 ¥ 6,500 税込
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能登のいかづくし「能登伝統の魚醤を使った伝統珍味」
能登のいかづくし「能登伝統の魚醤を使った伝統珍味」
能登のいかづくし「能登伝統の魚醤を使った伝統珍味」