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水揚げされたばかりの活きているホタテ貝から貝柱だけを取り外し、鮮度が良いまま急速冷凍。解凍後、そのまま刺身やカルパッチョにして頂くのがオススメだ。少し身欠けしているためお値打ち価格でご提供。
○名称：ほたて貝(貝柱) ○内容量：1kg×1袋 ○原材料名：ほたて貝(貝柱) ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：-18℃で保存 ○賞味期限：家庭用冷凍庫1か月目安 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：可（2重包装は不可） ○手提げ：不可 ○備考：召し上がり方（お刺身、バター焼き等） ○販売者：【有限会社森源商店】〒546-0001大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68 大阪市中央卸売市場東部市場内
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