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商品説明

細切りにしたアイスランド産のニシンを塩と糀に漬け込んだ、酒呑みにドンピシャの珍味。北海道や東北に伝わる郷土料理だ。米糀の熟成によりニシンの身はプリッと柔らかく、プチプチとした数の子とともにまろやかな甘みと塩味が絡み合う。辛口の酒をクイッとやれば、手が止まらぬ痛快な旨さ!

商品規格

○名称:鰊切り込み
○内容量:180g×4パック
○原材料名:鰊(アイスラン産)、数の子、発酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、昆布エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部にゼラチンを含む)
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍(-15℃以下で保存)
○賞味期限:冷凍で製造日より180日
○熨斗:不可
○名入れ:不可
○包装:不可
○手提げ:不可
○備考:冷蔵庫の中で約半日かけて解凍し、解凍後はそのままお召し上がりください。
○荷姿:ダンボール
○製造者:株式会社丸三 北栄商会
○販売者:【ニチモウフーズ株式会社】〒104-0045 東京都中央区築地3-9-9 ラウンドクロス築地8F

送料無料

東北~北海道で食されている郷土料理“ニシンの切込み” にしんと数の子の糀漬け

商品番号 8501315
販売価格 ¥ 3,980 税込
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