氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもなく、0℃から凍り始めるまでの温度域のこと。この氷温下で熟成させることで、まろやかな旨みや風味、しっとり感が増した肉質になっている。噛むと滲み出る赤身の濃い旨みはすき焼きに最適だ。

○名称：牛肉
○内容量：300g
○原材料名：国産黒毛和牛カタ
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日より約30日
○熨斗：可
〇名入れ：可
○包装：可（簡易包装）
〇手提げ：不可
〇荷姿：運送会社袋
○備考：急速に解凍されますと､旨みを含む肉汁（ドリップ）がでやすくなり､風味が損なわれ､変色やパサパサ感､味がなくなり､かたくなってしまう可能性がありますので､電子レンジによる解凍はなるべくお避け頂き、おいしくお召し上がり頂けると幸いです。
○製造者：【株式会社丸善食品】〒542-0066　大阪府大阪市中央区瓦屋町1-14-8

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業

＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫