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四方を山に囲まれた山形県・置おき賜たま盆地が、米沢牛の故郷。寒暖差の大きい厳しい環境と高い飼育技術で、東北を代表する和牛として人気がある。すき焼きにすると柔らかさと旨み、甘みがいっそう増す。
【米澤紀伊國屋 】 山形県米沢市丸の内1-6-2 ○内容量：米沢牛すき焼き用・肩ロース肉400g ○配送形態：冷蔵 ○保存方法：冷蔵（４度以下で保存） ○賞味期限：加工日より4日 ○熨斗：可 ○備考：－
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