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商品説明

若狭小浜の伝統の品、小鯛ささ漬です。新鮮な小鯛を体温で鮮度が落ちないように、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。ギフトにもぴったりの2樽セットです。

商品規格

○名称：惣菜
○内容量：180g×2樽
○原材料名：レンコダイ（国産）、米酢、食塩
○配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：出荷日より7日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：
○製造者：【小浜海産物株式会社】〒917-0081 福井県小浜市川崎2-1-1

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