京都の名店「祇園さゝ木」で修業した店主　堀田　功雄氏が監修したおせち。二段で100品目を詰合せた豪快なおせちです。

○名称：おせち
○内容量：【一の重】真鯛幽庵焼×2、糸昆布柚子和え20g、九条葱入り玉子焼×3、若鶏の三色巻×3、紅蒲鉾×2、白蒲鉾、田作り煮5g、百合根甘露煮、オクラの浅漬×5、伊達巻×3、かぶら甘酢漬15g、カマス梅肉南蛮×2、のどぐろ広島菜巻×2、紅白なます40g、わかめ煮15g、ぶり照焼×2、はすの芽（梅酢風味）5g、たたきごぼう×7、鳴門金時芋レモン煮×3、黒豆煮（梅型百合根羊羹）35g、きんとん40g、栗甘露煮×2、有頭海老×4、葉付金柑甘露煮、糸昆布酢炊き10g、鮑旨煮×2、小松菜と揚げの煮物20g、寿高野豆腐×2、海老新丈×2、たら野菜つみれ×2、椎茸柚子煮×2、貝照焼松葉串×2、蟹とほうれん草の信田巻×2、梅型蒟蒻、いかなごかつお節和え15g、アカニシ貝と菜の花の昆布和え20g、こはだレモン20g、丸穴子南蛮15g、いかの彩り和え20g、つぶ貝時雨煮15g、蟹ふくさ焼×2、帆立生姜和え20g、松前漬15g、数の子×2、大根焙煎胡麻サラダ15g、蟹風味蒲鉾土佐酢漬×3、真子旨煮×3、小胡瓜酢漬×2、鰊昆布巻×2、焼き湯葉巻×2、蓮根旨煮×2、姫竹旨煮×4、博多高野（ほうれん草）、茄子の含め煮×2、ホッケつみれ、白花豆煮、紫花豆煮、梅麩
【二の重】錦糸玉子包み×2、肉団子×2、ブロッコリー（コンソメ風味）×2、わらび餅×3、ドライトマト（赤ワイン風味）×3、ブルーベリーチーズソース寄せ×2、抹茶わらび餅×3、焼蒲鉾（チーズ風味）×2、うぐいすふくさ焼×2、若桃甘露煮×2、豚タン20g、ハンバーグ×3、ローストポーク×3、豆乳と野菜の新丈×2、豆乳と野菜の新丈（かぼちゃ）、アンデスポーク×4、キャロットラペ25g、ブラックオリーブ×2、スモークサーモントラウト×2、オニオンマリネ30g、生ハム×2、グリーンオリーブ×2、牛肉笹包み×2、ローストビーフ70ｇ、ブロッコリー彩りレモンサラダ30g、魚卵のサラダ30g、中華くらげ30g、さつまいも胡麻和え×3、くるみ甘露煮10g、桜島どりマリネチキン20g、帆立香草焼×2、雲丹チーズソース寄せ×2、海老チリソース×3、胡麻団子×3、合鴨パストラミ×4、ボロニアソーセージ×2、牛タン入ソーセージ×2、レモンシロップ漬×4、レッドキャベツのラペ10g、ザーサイ15g、サラミ風ソーセージ×3、海鮮新丈×3
○原材料名：（特定原材料）卵、乳、小麦、えび、かに、いか、木の実、あわび、ごま、さけ、いか、牛肉、豚肉、鶏肉、くるみ、大豆、やまいも、ゼラチン、あわび、いくら、まつたけ、カシューナッツ、アーモンド
○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：2026年1月31日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：二段重、お重サイズ（外寸）：縦285mm×横380mm×高さ137mm（内寸（1段）：47mm）、（100品目）、（約3～4人前）
○販売者：【株式会社ドウシシャ】 〒542-8525　大阪市中央区東心斎橋1-5-5
○製造者：【大松食品株式会社プロセスセンター】 〒546-0001　大阪市東住吉区今林2-22-41