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熟成肉の名店が生み出すハンバーグ。味付けに自家製の塩麹を使い、肉の旨みを最大限に引き出した。厳選した国産牛&白金豚の「金格」、黒毛和牛&白金豚の「白格」、黒毛和牛100%で仕上げられた「黒格」の3種は、ジューシーさは共通ながらもそれぞれ味の個性が異なり、食べ比べも楽しい。
○名称:冷凍ハンバーグ(加熱用) ○内容量:金格ハンバーグ120g×2個、白格ハンバーグ120g×2個、黒格ハンバーグ120g×2個 ○原材料名: 【金格ハンバーグ】食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス 【白格ハンバーグ】食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(岩手県産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料、オニオンエキス 【黒格ハンバーグ】牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:-18℃以下で保存 ○賞味期限:180日 ○熨斗:可(無地、お中元、お歳暮) ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○備考: ○製造者:【株式会社門崎】〒029-0201 岩手県一関市川崎町門崎字宮畑5
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