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ナイフを入れた瞬間、肉汁があふれ出す。A5等級の国産黒毛和牛専門店が、食感と味わいを緻密にまとめた渾身作だ。黒毛和牛雌牛のサーロイン、モモ、ランプ肉等を二度挽きし、とろけるような柔らかさの中に肉感も旨みもぎっしり。おろしポン酢でぜひご堪能あれ。
○名称:食肉加工品 ○内容量:ハンバーグ180g×4個、ポン酢15ml×4個 ○原材料名:国産黒毛和牛、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:製造日より30日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:化粧箱 ○備考 【1】冷蔵庫で1日かけて解凍 【2】全体に片栗粉を薄く満遍なくまぶす 【3】フライパンに油をひき温まったらハンバーグを入れる 【4】強火で両面に焼き色をつける 【5】両面が焼けたらハンバーグの半分ぐらいまでお湯を注ぎ、蓋をして強火で10分間蒸焼き ○製造者:【将泰庵foodfactory】〒273-0865 千葉県船橋市夏見3丁目20-16
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