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商品説明

脂がのった上質な国産鰤とノルウェーサーモン、それぞれを手作業でさっと炙って旨みを閉じ込めた。鰤は、炙る前に奥能登揚げ浜塩で「塩たたき」にするひと手間も加えている。口の中でとろける脂と旨みに思わずニンマリ。ぜひワサビ醤油で頂きたい。

商品規格

○名称：魚介類加工品
○内容量:鰤のたたき×1個、サーモンのたたき×1個（計315ｇ）
○原材料名：鰤（国産）、サーモン（ノルウェー産）、食塩
○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍-18℃以下
○賞味期限：製造日より60日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：化粧箱
〇手提げ：可
〇荷姿：化粧箱
○備考：常温、または流水にて半解凍にし、お好みの厚さでスライスし、ワサビ醤油、生姜醤油、ポン酢等の調味でお召し上がりください。カルパッチョ、海鮮丼の具材としても美味しく召し上がっていただけます。
○製造者：【株式会社宮商　屋号逸味潮屋】〒921-8054　石川県金沢市西金沢2-168-1

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