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アトランティックサーモンのハラスを、塩麹にまぶして低温熟成。ねっとり舌にからむサーモンの濃厚な味わい、塩麹特有のまろやかな風味、北海道・三陸産イクラの軽やかな塩気が三位一体に。ちょっとピリ辛のかんずり入りは、新登場の味だ。
○名称:サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛 ○内容量: サーモン塩辛(200g)×1瓶 サーモン塩辛・生かんずり入り(200g)×1瓶 ○原材料名: 【サーモン塩辛】アトランティックサーモン(ノルウェー *予備産地としてチリ・スコットランド)、米こうじ、いくら、清酒、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC) 【生かんずり】 アトランティックサーモン(ノルウェー *予備産地としてチリ・スコットランド)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、 pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)、 (原材料の一部にさけ、豚肉、大豆を含む) ○配送形態:冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:要冷蔵(10℃以下) ○賞味期限:出荷日より20日間 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:可(2重包装不可) ○備考:そのままご飯やお酒のお供に。パスタやサンドイッチ・サラダ具材等にも。 ○販売者:【株式会社 三幸(銘品部)】〒950-0892 新潟県新潟市東区寺山3-3-1
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