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ご飯が100倍旨くなる!
旨くてお値打ちのご飯のお供を実食審査
松坂牛を100%使用したハンバーグ。霜降り肉を絶妙な加減で手ごねし、ひとつひとつ手作りしている。塩・胡椒をベースに、スパイスなどを極力控えた味付けで、肉本来の旨みを凝縮。焼けばふっくらとジューシーな肉汁が楽しめ、口の中に芳醇な肉の香りと濃厚な旨みが広がる。

国産うなぎを甘辛ダレで香ばしく焼き上げ、もち米とうるち米をブレンドしたおこわとともに木製わっぱに詰めた。モチモチのおこわは、鰻ダレに一晩漬け込んで味を染み込ませてから、せいろで蒸し上げている。わっぱのまま電子レンジで温めるだけで、笹の香りも相まって風味満点に。食べきりサイズで調理も簡単と、贈り物にぴったりだ。
創業60年のおつまみ専門店より、新感覚の酒肴10品の詰め合わせ。備長炭パウダーをまとわせ一味唐辛子を効かせた「備長炭カシューナッツ」、二度揚げしたぎんなんのサクッとした食感とほろ苦さがクセになる「揚げ塩ぎんなん」、魚醤に漬け込んで干した「濃厚ほたるいか姿干し」など、どれも酒が進む絶妙な味わい。晩酌が楽しくなること間違いなし
山口県萩近海で、旬の時期に漁獲された魚を厳選。水揚げ後すぐに一夜干しにすることで、本来の旨みを閉じ込めた、5種類が楽しめる
福島・会津の蔵元より、辛口ファンに贈るセット。地下100mから汲み上げられる喜多方名水を仕込み水に使い、すっきり爽快な地酒を贅沢に組み合わせた。
「おとうさんありがとう」のメッセージ入りの皿に、熟練の職人がひと切れひと切れ美しく丁寧に引いたとらふくの刺身を盛り付けました。オリジナルポン酢付き。
天然メバチマグロの赤身に、国産のやまと芋、静岡県産の本練りわさび、刺身醤油をセットにしました。神奈川県の三崎港の問屋が目利きしたマグロはお墨付きの品質。
中村家の看板商品「三陸海宝漬」と、三陸産うにを丁寧に盛り付けた焼きうに、濃厚ないくらの醤油漬のセットになります。


鹿児島県内の指定養殖池から鰻を仕入れ。じっくり時間を焼けて白焼きを作ることで、余分な脂を落とし、こだわりのオリジナル醤油ダレの旨味がしっかりと、うなぎに染みるようにしています。
ちちんぷいぷいで紹介!牡蠣のオリーブオイル漬
父の日にお父さんを笑顔にする絶品お取り寄せグルメをご紹介します。グルメ取り寄せサイト「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部」では、講談社の情報誌「おとなの週末」の人気企画「お取り寄せ大図鑑」から選んだ特産品・名産品などお取り寄せできます。
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