温暖な蒋渕湾だからできる、春出荷の岩牡蠣です。
濃厚でクリーミー！！ボリューム満点！！バーベキューで盛り上がること間違いなし↑↑
もちろん、レモンをギュッと絞っていただく生岩牡蠣は最高！
出荷当日に水揚げしていますので鮮度は抜群です。

【お店のセールスポイント】
宇和島市中心部より車で約1時間。三浦半島の先端に位置する蒋渕（こもぶち）地区で、地域活性化を目指して活動する生産者組合です。 組合員の養殖する真鯛やかんぱち、岩牡蠣や真珠の貝柱などを、海に隣接する加工場で、鮮度にこだわり加工しています。海の恵みの素材の良さを知り尽くした地元の職人が一夜干しなど仕上げます。 海の恵みを作り出す自然環境を守るため、海藻の造成や環境学習会も開催しています。

○名称：岩牡蠣
○内容量：2kg（8～12個入／1個200g前後）
○原材料：岩牡蠣

○配送形態：冷蔵
○保存方法：冷蔵
○賞味期限：冷蔵5日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：便利なナイフ、軍手レシピ付きです。焼き牡蠣、カキフライなどでおいしくお召し上がりいただけます。
○販売者：【企業組合こもねっと】〒798-0211　愛媛県宇和島市蒋渕1068