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島根県
お土産としても喜ばれるのどぐろの干物、特産品・奥出雲和牛のローストビーフなど、グルメ専門誌「おとなの週末」編集部が試食し厳選した島根の通販可能な絶品おすすめグルメを紹介。

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奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

“幻の黒毛和牛”の極上ローストビーフ 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

販売価格 ¥ 11,880 税込
島根のブランド牛「奥出雲和牛」のモモ肉を使用。ブレジュオリジナルのレシピにより、秘伝のスパイスと香味野菜にひと晩漬け込み、焼き上げたローストビーフは、しっとりきめ細やかな舌触り。赤身らしい豊かな風味も味わえる。
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あなご3種セット

活〆あなごの白焼き、煮穴子、蒲焼きの3種セット あなご3種セット

販売価格 ¥ 7,400 税込
島根県産穴子を使用したギフトセットです。アナゴ商品に加え、弊社の目利きが選別した格別なあなご1本を白焼きにしてご用意いたしました。あなごが本来持つ風味や柔らかな食感を極限まで引き出すために、独自の製法で作っています。じっくりと時間をかけて煮出したあなご出汁に独自ブレンドのタレを混ぜ合わせた、特製のタレを掛けてお楽しみください。
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【香住屋】干かれい・のどぐろセット

干かれい・のどぐろセット 《香住屋》干かれい・のどぐろセット

販売価格 ¥ 6,980 税込
島根県・浜田港で水揚げされた「水かれい(むしかれい)」を天日海塩で仕上げた干物と、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ(赤むつ)」の一夜干しをセットにした。のどぐろは焼きたてをそのまま食べてもいいが、ポン酢をたらしてもいける。厳選した魚を塩のみで「かれい」「のどぐろ」の旨みを引き出すようこだわってつくりました。
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島根県産あなご2種セット

トロトロとろける煮穴子と、ふっくらジューシー蒲焼のセット 島根県産あなご2種セット

販売価格 ¥ 5,940 税込
アナゴ商品2点のギフトセットです。初めての方におすすめのセットです。穴子が本来持つ風味や柔らかな食感を極限まで引き出すために、独自の製法で作っています。じっくりと時間をかけて煮出したあなご出汁に独自ブレンドのタレを混ぜ合わせた、特製のタレを掛けてお楽しみください。
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あなご飯・いか飯 缶飯4缶セット

非常用保存食としても良い「飯缶」のちょっと贅沢セット あなご飯・いか飯 缶飯4缶セット

販売価格 ¥ 5,100 税込
非常用保存食としても良い「飯缶」です。常温でも美味しくお召し上がりいただけます。あなご飯、いか飯の缶詰セットは丁寧に味付けをした国産の穴子と烏賊に、みやぎ県産玄米"金のいぶき"を混ぜ合わせました。高機能玄米「金のいぶき」は栄養価が高く、白米と比べ食物繊維が7.8倍、ビタミンEは26倍です。キャンプ・アウトドアにも最適です。
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あなご佃煮・燻製セット

ご飯に酒の肴にぴったりな国産穴子のセット あなご佃煮・燻製セット

販売価格 ¥ 4,980 税込
香ばしく焼いた国産穴子を醤油や砂糖で甘辛く煮つけた佃煮と、同じく国産の穴子をスモークウッドで丁寧に燻し、酒に合う燻製をセットにした。佃煮は瓶のフタを開けると穴子がぎっしり。濃厚な味で、ご飯のお供や混ぜご飯、玉子焼きなどにも活用OK。化粧箱入りの常温商品は贈答に最適だ。
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国産焼あなご佃煮三昧セット

山椒をいれた大人の味とほっこり温まる生姜味 国産焼あなご佃煮三昧セット

販売価格 ¥ 4,910 税込
香ばしく焼いたあなごを醤油や砂糖で甘辛く味付けし、煮付けた一品です。温かいごはんにそのままのっけて食べてもよし、料理の具やおつまみにもちょうどいい商品です。通常の佃煮味のほか、山椒風味と生姜風味のものもご用意しておりますので、用途に合わせてご賞味ください。
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島根県浜田港 のどぐろ干物 (1尾130g~160g×5枚入)

白身のトロと言われる島根の逸品 のどぐろ干物 島根県浜田港 のどぐろ干物 (1尾130g~160g×5枚入)

販売価格 ¥ 7,400 税込
在庫切れ
浜田漁港で水揚げされたノドグロを、地元の塩「浜守の塩」と赤穂の天塩で味付けし、その日のうちに干物に仕上げた。脂ののりがよい身は、焼けばふっくらとして、その甘みに驚く。1尾130~160gで5枚入り。
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