他の画像を見る メディアで絶賛!金沢ふくら屋「惣菜缶詰(24缶セット)」 「たらの子」や「じぶ煮」などの北陸郷土料理7種セット 惣菜缶詰(24缶セット) 金沢ふくら屋 販売価格 ¥ 9,280 税込 金沢の郷土料理を、丁寧な手作業で缶に詰めてお届け。真鱈(まだら)の子を甘めの醤油ダレで炊き上げた「たらの子」をはじめ、治部(じぶ)煮、イイダコと里芋の炊き上げなど多彩な味わいが揃う。ギフトにもぴったりなセット。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 本仕込み塩引鮭 半身姿造り 塩引き鮭の半切り身を真空パックにしてお届け 本仕込み塩引鮭 半身姿造り 販売価格 ¥ 7,850 税込 雄の秋鮭と塩のみを原料に昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上地域特有の低温多湿な冬の季節風に晒し、旨味の凝縮・熟成を促すことで、他にはない旨味と独特な風味を生み出します。食べやすく半身を切身にし姿造りにしてあります。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る つりやの昆布〆3種セット 昆布〆の旨味がギュッと詰まった新鮮な海の幸 つりやの昆布〆3種セット 販売価格 ¥ 6,700 税込 富山といえば、旨い酒肴。江戸時代から続く伝統製法の昆布〆はハズせない。富山県氷見市で150年以上商いを続けてきた老舗が仕上げる海鮮昆布締めは、氷見沖海域で採れる、甘味があって非常に味わい深く新鮮な「バショウカジキ」と、昆布の風味に思いのほか身のプリッと感も感じられる「真鯛」の旨み、そして能登沖で採れる「甘エビ」のねっとりとした甘みが引き立ち、日本酒を呼ぶ。昆布の旨味成分のグルタミン酸が身に移り、刺身で食べるのとまた違った旨味が楽しめる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 塩引き鮭切身 7切れセット 先人の知恵と冬の季節風を活かした気候風土の結晶 塩引き鮭切身 7切れセット 販売価格 ¥ 6,500 税込 塩引き鮭(塩引鮭)は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。塩引き鮭(塩引鮭)は生の鮭と比べて水分が3割程度減少していますので、焼き方としては焼過ぎないように注意してください。焼きすぎてしまうと風味を損なったり、食感も硬くなってしまいますので、焼いた身が節状に割れてほぐれていく位が良いと思います。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る メディアで絶賛!金沢ふくら屋「惣菜缶詰(15缶セット)」 「たらの子」や「じぶ煮」などの北陸郷土料理7種セット 惣菜缶詰(15缶セット) 金沢ふくら屋 販売価格 ¥ 6,380 税込 金沢の郷土料理を、丁寧な手作業で缶に詰めてお届け。真鱈(まだら)の子を甘めの醤油ダレで炊き上げた「たらの子」をはじめ、治部(じぶ)煮、イイダコと里芋の炊き上げなど多彩な味わいが揃う。ギフトにもぴったりなセット。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【なだ万】料亭の焼魚・煮魚詰め合せ 日本料理の老舗『なだ万』の焼き魚・煮魚6種のセット 【なだ万】料亭の焼魚・煮魚詰め合せ 販売価格 ¥ 6,200 税込 サワラは白味噌の上品な甘みをまとった西京焼に、カレイは煮汁を染み込ませてふっくらと煮付けに。日本料理の老舗『なだ万』の、焼魚と煮魚6種のセット。伝統に培われた上質な味わいながら、レンジや湯煎ですぐに食べられる手軽さも魅力だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 蔵人漬けセット みりん粕の風味と魚の旨みが調和した上品な味わい 蔵人漬けセット 販売価格 ¥ 6,200 税込 新潟・八海醸造で造られた本みりんの粕と、伝統の味噌蔵の醤油をオリジナルで調合。このみりん粕床に、脂ののった銀鮭、カラスカレイ、銀鱈をじっくりと漬け込み、無添加で仕上げた。それぞれみりん粕のまろやかな風味をまとい、身はほろりと柔らか。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 燻製おつまみ8種セット クラフトビールなどお酒にぴったりなおつまみセット 燻製おつまみ8種セット 販売価格 ¥ 6,100 税込 人気燻製ブランドの贅沢な詰め合わせ。桜チップで燻した枝豆やタコ、プチプチ食感が楽しいししゃも入りこんにゃくなど、新感覚の和風スモークは日本酒と相性よし。京鴨スモークは白ワインに、明太子の燻製はご飯のお供にも。いずれも上品な燻香が素材の旨さを引き立てる洗練の味わいだ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 日本酒 加賀鶴「石川門」・赤玉本店 金澤おでんセット 日本酒×おでん 旨みの相乗効果が堪らない 日本酒 加賀鶴「石川門」・赤玉本店 金澤おでんセット 販売価格 ¥ 6,111 税込 本商品はお酒を含む商品です。 酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の方の購入や飲酒は法律で禁止されています。 当サイトでは20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 江戸期から続く伝統の酒造メーカー「やちや酒造」と金沢屈指のおでん屋「赤玉本店」がコラボ。石川県独自の酒米「石川門」の持つ旨みを楽しめる純米酒と、やさしい味わいのダシが染みた車麩や大根が相性抜群だ。 【お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。】 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る かぶら寿し 2袋(箱入り) かぶの間に塩漬けした熟成ブリを挟み、糀で漬け込んだ郷土料理 かぶら寿し 2枚入2袋(箱入り) 販売価格 ¥ 5,990 税込 かぶの間に塩漬けした熟成ブリを挟み、糀で漬け込んだ金沢の郷土料理。厚みのある青首かぶらの歯応えが心地よく、ブリは上質な生ハムのよう。甘ったるさはなく、乳酸発酵特有のまろやかで品のよい味わい。糀のやさしい風味が寄り添い、なんとも口福だ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き) 黒毛和牛の旨味と白浜海岸の海の香り、焼肉屋の屋台感もマッチ 焼肉U ぶっかけコンビーフ 4個セット(ギフトボックス付き) 販売価格 ¥ 5,800 税込 一般的に用いられる肩肉やモモ肉ではなく、使うのはコクと甘みの強い牛テール。黒毛和牛牝のみを扱う焼肉店が作る、ひと味違うコンビーフだ。テール肉の深い旨みを引き立てるのは、白浜海岸の海水から手作りした天然塩の優しい塩気。ニンニクやゴマ油の香りも見事なハマりっぷりで、白飯をかき込みたくなる。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 太刀魚巻(4本入) 国産の太刀魚を使用した甘ダレ醤油味の絶品棒巻 太刀魚巻(4本入) 販売価格 ¥ 5,550 税込 太刀魚を3枚にさばいて竹に巻き付けた愛媛の郷土食です。味は甘い醤油味です。レンジまたは湯煎で温めてお召し上がりください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 南極料理人やみつきシリーズギフトセット(鮭・タコ・タラ3種入り) 「南極料理人」が監修した、オリジナリティあふれるご飯のおとも 南極料理人やみつきシリーズギフトセット(鮭・タコ・タラ3種入り) 販売価格 ¥ 5,550 税込 南極料理人・西村淳さんが監修。主役は北海道産の、白鮭、タコ、タラの3種。それぞれ香ばしく焼き上げ、ホタテや玉ねぎとともに、ニンニク&唐辛子を効かせた菜種油に漬け込んだ。複雑な旨みを含んだオイルが具材と絡み合う大正解の旨さ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 【鈴なり 村田シェフ監修】 予約が取りづらい日本料理店『鈴なり』が作る肉系惣菜3種 【鈴なり 村田シェフ監修】和食セット 販売価格 ¥ 5,500 税込 予約が取りづらい日本料理店『鈴なり』が作る肉系惣菜3種。山椒を利かせて柔らかく炊きあげた「岩手鴨ロース煮」、ゴボウと鶏肉の相性が絶妙な「国産鶏の八幡巻」、噛むほどに旨みがにじみ出る「国産鶏の佃煮」は、お酒を選ばない万能のアテ。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 肉のかやま そぼマヨ プレミアム・プレーン 3本セット 神戸牛の肉の旨味、マヨネーズのまろやかさの相性がクセになる 肉料理かやま そぼマヨ プレミアム・プレーン 3本セット 販売価格 ¥ 5,400 税込 神戸牛100%使用のマヨディップは、神戸の老舗肉料理店が生んだヒット作。神戸牛のモモとバラを合わせた贅沢なそぼろは、神戸牛ならではの甘みと旨みがマヨネーズと絡み合い、まろやかで美味。芳醇なコク、たっぷりの肉感にバンザイ! 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 「日本料理寺田」寺田繁氏監修 国産牛の和風牛すじ煮込み 「日本料理寺田」寺田繁氏監修 国産牛の和風牛すじ煮込み 販売価格 ¥ 5,400 税込 国産の牛スジを大釜でじっくりと加熱し、余分な脂やアクを丁寧に取り除きながら仕上げた逸品。牛スジに旨みがしっかりと染み込み、ショウガが程よく利いたキレのある味わいで、ついお酒が進んでしまう。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 広島ご当地お好み焼き(4種セット) 広島で愛されるお好み焼き4つの味を食べ比べ 広島ご当地お好み焼き(4種セット) 販売価格 ¥ 5,200 税込 定番人気「肉玉・そばイカ天入り」の「広島流お好み焼」や、砂ずり&イカ天入りの「尾道焼き」など、4種類の味が楽しめる。ポイントとなるキャベツは、可能な限り広島県内産のものを使用し、糖度が高く、葉肉も厚い品種にこだわっている。皆でワイワイ頂きたい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 逸品膳(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・焼さば鮨) 定番のささ漬と鯖街道ゆかりの焼きさば鮨が楽しめる彩りセット 逸品膳(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・焼さば鮨) 販売価格 ¥ 4,980 税込 塩と酢でレンコ鯛の甘みを引き出し、杉樽に詰めた「ささ漬」は若狭小浜の伝統の味。定番のほか、職人技が光る昆布〆も用意した。加えて、香ばしい肉厚サバとシャリの一体感に唸る名物「焼さば鮨」も楽しめる充実の内容。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 鮭のお惣菜詰合せセット 鮭を使ったお惣菜3品と鮭の酒びたしの詰合せ 鮭のお惣菜詰合せセット 販売価格 ¥ 4,910 税込 新潟・村上市の先人が生み出した多数の鮭料理の中でも代表的な4品を詰合せました。 【鮭の焼漬 3切】白焼きした鮭の切身を醤油ベースの調味液に漬け込んで味つけした新潟県村上の伝統的な鮭の惣菜です。一度焼いた鮭と滲みた醤油だれの組合せが煮込み料理とは異なる風味と食感を生み出しています。昔は甕(かめ)など容器の中に漬け置きながら保存し、容器から取り出した後は加熱をせずそのまま食べていましたので、本来の食べ方にならい開封前後は加熱せず、そのままお召し上がりいただく事をお奨めいたします。 【鮭巻昆布 太巻1本】秋鮭のアラの部分ではなく秋鮭の身の部分を北海道産の昆布で巻いて煮込んだ「鮭の昆布巻」。味付けはシンプルに醤油と砂糖のみ。鮭・昆布の旨みと素朴な味付けがマッチした深い味わいです。「昆布巻」といえば全国的には「にしん」が一般的ですが、新潟県村上では「昆布巻」と言えば「鮭の昆布巻」です。 【鮭のうま煮 150g】秋鮭の角切りを醤油、砂糖などで煮込んだ惣菜です。見た目は素朴ですが、奥深い味わいです。 【鮭の酒びたし 30g】「鮭の酒びたし」は雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけ干し上げた、独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。「鮭の酒びたし」の名の由来は、薄切りを皿などに並べ、浸る程度の清酒をふりかけてから食べる事からで、「鮭の酒びたし」の読み方は「さけのさかびたし」と読みます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る やわらか牛肉お惣菜3種セット 食卓のあと一品にぴったりな牛肉惣菜セット やわらか牛肉お惣菜3種セット 販売価格 ¥ 4,850 税込 牛肉素材を贅沢に使ったお惣菜セット。牛ロースと蓮根のバターしょうゆ炒めは、ホロホロの牛ロースとシャキシャキ蓮根の食感が楽しい一品。バターしょうゆ味のため、和洋両方のアレンジメニューが作れます。牛すじと根菜のどて煮は、牛すじを根菜類と味噌で煮立て、土手煮にしました。濃厚な味わいが白ご飯との相性もピッタリ。うどんに和えたり、白身魚に和えたりとアレンジが色々楽しめる一品です。牛しぐれ煮は国産牛を贅沢に使用し、甘辛く煮て山椒を加えることで大人向けの味付けに仕上げました。こちらも白ご飯が進む一品です。 詳細を見る お気に入りに登録する