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三宝柑(さんぼうかん)は江戸時代から伝わる和歌山県の特産柑橘。中身の果実をくり抜いた皮部分を器代わりにし、三宝柑約2個分の果汁を贅沢に使ってシャーベットに仕立てた。あっさりとした甘さと滑らかな口あたりが心地よい氷果だ。
○名称:シャーベット ○内容量:約220g×5個 ○原材料:三宝柑果汁、水あめ、砂糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、クエン酸、香料 ○配送形態:冷凍 ○保存方法:マイナス18度以下にて冷凍保存 ○賞味期限: 約3年。法的には期限はなし ○熨斗:可(但し弔事は不可) ○包装:不可 ○備考:ふたを外し立て二つ切りまたは四つ切にしてお召し上がりください(同封のしおり参照) ○販売者:【山久農園】和歌山県有田郡湯浅町栖原494
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