関西の桜餅で、道明寺という寺が発祥と言われる桜餅です。道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力で、味の決め手は自家製餡です。北海道十勝の小豆をイチから製餡する自家製こし餡は滑らかですっきりとした仕上がり。桜葉のほのかな塩っ気とバランスよく、特に春には欠かせない和菓子です。

東西の桜餅を食べ比べできる楽しい詰め合わせ。1枚ずつ丁寧に焼いたクレープのような生地で、北海道十勝の小豆でつくる自家製のすっきりしたこし餡を包んだ桜餅は餡の味が決め手。桜葉のほのかな塩っ気と相まって春を感じます。道明寺桜餅は関西の桜餅で、道明寺粉のもっちりつぶつぶな食感が魅力の桜餅です。もちろん餡は自家製のこし餡がたっぷり入っています。

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

くるみの香りと食感が、上品な甘さの中でほど良いアクセントになった和洋菓子「支倉焼（はせくらやき）」。しっとりとしたクッキー生地とくるみ風味の白餡が和菓子と洋菓子の垣根を越えた味を紡ぎ出している自信作です。国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」は、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長の名前から名づけられました。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすお菓子。フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからも、いつまでも変わらない美味しさをお届けします。

食べたいときに食べたい分だけ自然解凍してお召し上がりいただけるおはぎです。もちはもち米100％。小豆は北海道十勝産の「雅」を使用し、高級和菓子に用いられる白双糖と天然岩塩を隠し味に丁寧に炊いています。今では和菓子屋さんでも加工されたものを仕入れる「あんこ」を自社工場の銅釜で丁寧に炊いております。熱伝導率の良い銅釜を使用することで、きれいな色の風味豊かなあんこに仕上がります。甘さ控えめに作っていますので、2個、3個と手がのびます。アイスやかき氷のトッピングするとさらにおいしくお召し上がりいただけます。石川県では「マリちゃん」として知らない人がいないほど人気の商品です。

奈良県西吉野地方の平種無柿を絶妙な水分量に干し、丸ごと瞬間冷凍。柿の自然な甘さはそのままに、冷凍時の水っぽさを補う甘みだけを加えている。表面は干し柿の歯応え、中は生柿の味わいという「いいとこどり」。ほのかにブランデーの風味が寄り添う、まろやかな甘みがたまらない。

室蘭うずら園のうずら卵を使った『室蘭うずらプリン』の人気のヒミツは、とろける食感。うずら卵と生クリームの風味が絶品です。 2層になってるから2度も3度もおいしいうずらのプリン♪上は生乳を使ったクリーミーなまろやかプリン、 下はうずら園だからできた濃厚ふわふわとろとろプリン。どちらも個性的で絶妙な味わいになっています。程良い甘みでさっぱりした口当たりなのでスイーツが苦手な方でも大丈夫です。

旬のフルーツを白餡と餅で包んだ大福は、創業70年以上の人気菓子店によるもの。断面を見ると、ハッとするほど果実が存在感を放つ。イチゴ、キウイ、パイン、オレンジと、それぞれに白餡の量と餅の配合を変えて手包みされ、甘・酸の調和が見事にとれた大福だ。 ※システムの都合上、こちらの商品はおとなの週末誌面での価格と異なることがございます。

5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！

焼き芋イベントで1日に2,000個も売れた人気の「みたらし焼き芋モンブラン」。ほんのり甘いみたらしのたれにお団子を敷き詰め、シルクスイートの焼き芋を贅沢にモンブラン仕立てにしました。焼き芋の自然な甘さとみたらしの塩味が絶妙に調和し、一度食べるとやみつきになる味わいです。ひとつずつ丁寧に手作業で詰めており、ご自宅用はもちろん贈り物にも最適なセットです。

国産の栗餡に栗の渋皮煮を丸ごとのせ、黒糖羊羹で上掛けしました。雅は１０粒の大栗をのせ、見た目にも華やかなご贈答にも喜ばれる御菓子です。どこを切っても栗尽くしの逸品。 栗のふくよかな甘みに黒糖の香りが重なり、餡と羊羹のまろやかな舌触りも相まって、うっとりする味わいです。宮崎県にある栗菓子専門店のスペシャリテだ。

株式会社石昆×矢場味仙とのコラボ商品となり、名古屋のご当地グルメである「味仙」の台湾ラーメンをイメージ。旨味たっぷりのスープにニラの風味が効いた辛さが特徴のせんべいです。

和菓子職人がひとつひとつ手作りで福井県産のもち米に砂糖と空気を合わせながら炊き込むことで、やわらかく、口当たりの良いお餅になっております。

株式会社石昆×矢場味仙とのコラボ商品となり、名古屋のご当地グルメである「味仙」の台湾ラーメンをイメージ。旨味たっぷりのスープにニラの風味が効いた辛さが特徴のせんべいです。

さすが、米どころ新潟の米菓。バラエティ豊かなおかきは、県産もち米（うるち米）のおいしさを生かした逸品揃い。チーズの塩気を効かせたり、国産紫蘇と南高梅の爽やかな香りを添えたり、スルメイカを練り込んで濃厚な味わいに仕立てたりと、フレーバーとの相性も絶妙。お茶請けにも、酒の供にもよし!

糖度はなんと平均43度～45度、高いものだと50度にもなるとされる甘さが特徴の「紅はるか」を使用。さつまいもと言えば鹿児島県のイメージが強いですが、それらは加工食品や飲料の原料として使われることが多く、食用としての生産量は茨城県、千葉県が全国の1位、2位です。そんな茨城県、千葉県産の紅はるかを厳選し、急速冷凍してねっとりあま～い冷凍焼き芋にしました。冬は電子レンジでほっかほかに、夏は半解凍でひんやり芋アイスとしてお楽しみいただけます。

まるで水の中を泳ぐ金魚をすくい上げたような、涼やかで愛らしいキャンディ。夏祭りの風景や縁日の記憶を呼び起こす、どこか懐かしいパッケージとともに、日本の夏を感じられる季節限定のキャンディです。透き通るような飴の中には、桃色と空色の金魚が泳ぐように浮かび、目にも涼やか。口に含めば、甘酸っぱく爽やかなレモンの風味が広がり、まるで夏の空気をそのまま閉じ込めたかのよう。酸味料と香料をほどよく効かせた味わいは、大人も子どもも楽しめる、やさしい甘さに仕上げています。ひと粒ひと粒が可愛らしく、見た目にも華やかなこのキャンディは、プチギフトとしてもおすすめです。季節のご挨拶、ちょっとしたお土産にもぴったりの逸品です。販売期間は4月～10月の夏季限定。懐かしさと季節感を詰め込んだ、見て楽しく、味わって美味しい金魚飴を、ぜひこの夏の思い出とともにお楽しみください。

お湯を注ぐだけで簡単にできる懐中しるこです。1串３個をお椀に割入れ、熱湯を注ぎ串でかき混ぜると温かいお汁粉の出来上がりです。麩焼きはお餅代わりに浮かべてお召し上がりください。

国内産水稲もち米を使い、昔ながらの製法で焼き上げたおかきは、サクッと軽やか。最高品質のEXVオリーブオイルをまとわせることで、軽いのに豊かな余韻も残す。味はえび風味や塩など4種。天平文様をイメージした風雅なパッケージは手土産にぴったり。

山形産の枝豆に砂糖、塩を加えて仕上げた「ずんだん（ずんだ）」と、尾花沢で収穫された米「ひめのもち」を杵でついた手作りのお餅を合わせた。「ずんだ」は枝豆の粒が少し残る潰し具合で、素朴ながら風味の良さは抜群。おやつにぴったりだ。