パティスリーアリス・エ・レーヌによって、従来のチョコ色のフォンダンショコラの概念を覆し、見た目も味もカラフルなフォンダンショコラを長年試行錯誤し続けて完成させた傑作スイーツ。4年以上の歳月をかけてやっと、パレットに落とした絵の具のようなカラフルで楽しいフルーツフォンダンショコラが出来上がりました。色とりどりの鮮やかな原材料を練りこんで、味が想像できるよう視覚的にも美味しさを表現しました。チョコレートの甘さとは真逆の酸味を合わせた「オレンジパッション」と「カシスブルーベリー」、苦みと合わせた「黒豆宇治抹茶」の３種セットです。濃厚なショコラ生地とカラフルな流れ出す温かいガナッシュとのマリアージュをお楽しみください。

定番人気の「横濱ハーバー ダブルマロン」と、新たに仲間入りした「開港ハーバー抹茶黒蜜」、さらにくるみとキャラメル味のお餅をガレットで包んだ新感覚スイーツ「横濱ムーンガレット」を詰め合わせた、ありあけ自慢のセレクションセットです。しっとりとした生地に包まれた栗の風味豊かなハーバーシリーズと、異なる食感と香ばしさが楽しいムーンガレット。それぞれの個性を存分に楽しめる、贈り物やティータイムにもぴったりの詰め合わせです。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。シルクスイートは紅はるかの弟妹として知られ、甘すぎず、舌触りと食感にすぐれた品種で、芋として有名な安納芋や紅はるかの1/10程度の量しか流通しないので「幻のさつまいも」と評されることもあります。名前の由来通り、熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかさが特徴となります。１つ１つ手作りで仕上げた最高級のシルクスイートのモンブラン。3号サイズのホールケーキ（2人用）となります。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のお好みで、飾り付けをお楽しみください。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

見た目も可愛く華やかで堀江バターサンドと言ったらコレ！のイチゴミルク、定番でありながらも根強い人気のラムレーズン香るレーズンバター、2種の小豆を使用した塩味の効いた塩あんバター、西尾の抹茶をふんだんに使用した濃厚な抹茶あんバター4種のセット。
ホワイトチョコを合わせた優しい甘さのコク深いバタークリームは、滑らかでさっぱりとし極厚のクリームに仕上げています。バターの重たさを感じさせない軽い後味をお楽しみください。
また、冷凍状態ではキンキンに冷えたバタークリームが噛んだ瞬間から体温でどんどん滑らかになり、冷たさを感じながら様々な食感を一度に楽しめ、半解凍状態ではひんやりアイスのような食感とバターの滑らかサクサク触感のサブレを感じ、冷蔵状態ではミルクの濃厚でコクのあるクリームの滑らかな優しい口どけと甘さや各フレーバーの風味を楽しめます。

四季を通してお楽しみ頂ける長崎の人気ご当地アイス。カステラ職人とアイス職人の手作り。創業昭和12年よりご愛顧頂いている当店独自製法の「バニラアイス」を「長崎カステラ」でサンドしました。カステラとアイスの相性がよく、時々やってくるザラメの食感をお楽しみ下さい。

カカオと様々な素材を掛け合わせることで、混ざり合いながら変化する香り、味わいを表現した「マリアージュショコラ」。素材の香りを最大限に引き出す製法とパートでつくる12種類のショコラです。コリーヌ（杏子×ジャスミン）、グレナダ産カカオ、ソレイユ（パッションフルーツ×キャラメル）、オリゾン（柚子×ピーナッツ）、シエル（抹茶×レミーマルタン）、フルール（ライチ×タイべリー×薔薇）、プレリー（桑の実×紅茶）、フィユ（レモングラス×アーモンド）、グラビエ（金ゴマ×雪塩）、フォレ（ピスタチオ×苺）、フー（バジル×唐辛子×松の実）、ヴォルカン（コーヒー×ヘーゼルナッツ）

2色のツイスト仕立てが楽しいハロウィンシュトーレン。北海道産かぼちゃと鹿児島産紫さつま芋を使用し、カラフルで食物繊維たっぷり。リンゴとクランベリー、ブラックココアのローマジパンが生地の中に神出鬼没。どこを切っても2色模様が現れ、切る場所ごとに異なる表情を楽しめます。黄色から、紫から、一度にパクリでもOK。愛知県産小麦「ゆめあかり」と豊橋・中央製乳の「中央バター」を使用し、昔ながらのチャーン製法が深いコクを生み出します。時間をかけて熟成することで旨みが増し、待つほどにおいしく育つ一品。軽くトーストしてバターやクリームチーズを添えるのもおすすめ。贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな幸せのシュトーレンです。

栗のやさしい甘みとカシスの酸味が重なり、秋の深みを包み込みます。秋冬の果実・いちじくをほんのり加えて奥行きをプラス。マロンリキュール香るローマジパンがしっとりととろけ、ひと切れごとに秋の豊かさが広がります。愛知県産小麦「ゆめあかり」と豊橋・中央製乳の「中央バター」を使用。昔ながらのチャーン製法で練り上げたバターが、熟成を重ねるシュトーレンと響き合います。時をかけて旨みを育む味わいは、「待つことの価値」を教えてくれる一品。お届け時には最高の状態で。軽く焼いてバターやクリームチーズを添え、贈り物にもご褒美にもぴったりの幸せの味をどうぞ。

ドイツの伝統菓子・シュトーレンを、秋の味覚いちじくでアレンジした贅沢な一品です。いちじくは芳醇なワインにじっくり漬け込み、風味豊かに仕上げました。さらに、ローマジパンもワインを練り込んだ特製仕様で、しっとりと奥深い味わいが広がります。外はさっくり、中はぎゅっと詰まった生地に、甘さと酸味のバランスが絶妙ないちじくがアクセントとなり、一口ごとに豊かな風味を感じられます。クリスマスシーズンはもちろん、秋の訪れを楽しむティータイムのおともにもぴったりです。

愛知県産の小麦「ゆめあかり」を100％使用した卵不使用のシュトーレンです。国産バターのコクと、オレンジの爽やかな香りが広がります。驚きのにんじん入りで、やさしい甘みとパイナップルの甘酸っぱいアクセントが絶妙にマッチ。さらにローマジパンの深い味わいが南国の太陽の下で味わうスイーツのような幸福感を演出します。ドライオレンジやピーカンナッツ、くるみの食感も楽しめ、シナモンの香りがアクセント。暑い夏には冷やしてもおいしく、朝のひとときにアイスティーとともにどうぞ。お子様にはバニラアイスを添えておやつにもおすすめです。

愛知県・名古屋で生まれたシュトーレン専門店「ららん」がお届けする、「幸せのシュトーレン」は季節を楽しむ新しいスタイルのシュトーレン。7月のトロピカルシュトーレンは愛知県産小麦「ゆめあかり」と国産バターを使用し、卵を使わずに仕上げたしっとり生地に、ココナッツを筆頭ににぎやかにトロピカルフルーツを包みました。ひとくちごとに南国のフルーツが夏の太陽に負けない楽しさを運びます。炭酸水やアイスジャスミンティーとぜひ合わせてください。ららんのシュトーレンはひとつひとつ丁寧に手づくりされ、時間とともに深まる味わいも楽しめます。日持ちもするのでギフトにも最適。到着しましたら自然解凍後、中央から7ミリぐらいにスライスしてお召し上がりいただくのがららんのおすすめです。夏ならではシュトーレンをたっぷりとお楽しみください。

愛知県・名古屋で生まれたシュトーレン専門店「ららん」がお届けする、「幸せのシュトーレン」は季節を楽しむ新しいスタイルのシュトーレン。6月のレモンシュトーレンは愛知県産小麦「ゆめあかり」と国産バターを使用し、卵を使わずに仕上げたしっとり生地に、自家製の愛知県産レモンフィリングを贅沢に包みました。ひとくちごとに広がる爽やかな酸味とやさしい甘みは、蒸し暑くなる季節に冷たいアイスティーやバニラアイスとの相性はバッチリです。ららんのシュトーレンはひとつひとつ丁寧に手づくりされ、時間とともに深まる味わいも楽しめます。日持ちもするのでギフトにも最適。到着しましたら自然解凍後、中央から7ミリぐらいにスライスしてお召し上がりいただくのがららんのおすすめです。初夏ならではのシュトーレンをたっぷりとお楽しみください。

プルプル食感が心地よいキューブタイプゼリーは、喉ごしの良さと清涼感が魅力の新感覚デザート。白桃、甘夏、ぶどう、マンゴーの4種の果実を使用し、それぞれのフルーツ本来の風味を生かした味わいが楽しめます。国内製造の白桃と甘夏はやさしい甘さと爽やかな香り、タイ産マンゴーは濃厚なトロピカル感、ぶどうは豊かな果実味が特徴。食後のデザートにはもちろん、ちょっとしたおやつにもぴったりです。手軽に楽しめるサイズ感で、冷やすとさらに美味しさが引き立ちます。ギフトや来客時のおもてなしにもおすすめの、見た目にも涼やかなフルーツゼリーです。

小麦・乳・卵を一切使用せず、国産玄米粉をベースに作られた特別なマフィンです。子どもたちの笑顔と健やかな成長を願って開発され、白砂糖や動物性由来の食品も不使用。できる限り国産食材やオーガニック食材を取り入れ、化学香料や着色料を使わない徹底したこだわりを持っています。例えば、果物は半製品のジャムではなく原料そのものからジャムを手作りし、自然の素材が持つ本来のおいしさを引き出しています。パティシエ職人が一つひとつ丁寧に焼き上げるマフィンは、絶妙なバランスで仕上げられており、小麦粉や乳製品、卵を使っていないとは思えないほどの美味しさ。米粉ならではのしっとり、もちもちとした食感とやさしいお米の香りが口いっぱいに広がり、食べる人の心を癒し、リラックスさせてくれる特別なスイーツです。

カカオと様々な素材を掛け合わせることで、混ざり合いながら変化する香り、味わいを表現した「マリアージュショコラ」。素材の香りを最大限に引き出す製法とパートでつくる1８種類のショコラです。上段・コリーヌ（杏子×ジャスミン）・ビーントゥバー（プレーン）・フィユ（レモングラス×アーモンド）・フルール（タイベリー×ライチ）・ソレイユ(パッションフルーツ×キャラメル)・シエル（抹茶×レミーマルタン）中段・カシス・ライム・生姜・トンカ×キャラメル・桃 ・グレープフルーツ下段・フォレ（ピスタチオ×あまおう苺）・フー（バジル×唐辛子×松の実）・プレリー(桑の実×紅茶)・グラビエ（金ゴマ×雪塩）・オリゾン(柚子×ピーナッツプラリネ)・ヴォルカン（コーヒー×ヘーゼルナッツ)

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るペアホールスイーツ　ミロワール　ショコラ、ピスターシュの2種アソート。大切なあの人と過ごすクリスマス。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ（2人用）の2種アソートとなります。素材を生かした白金ミロワール（ショコラ＆ピスターシュ）。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの逸品です。お楽しみください。
ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お好みの飾りをお楽しみください。
※飾り付けはお届けの際に色や種類が一部変更になる場合がございますので予めご了承ください。

鎌倉レ・ザンジュの人気焼き菓子2缶セット。 フランスの伝統的な「ゲランド塩」を使って、わずかな砂糖で丁寧に焼き上げたレ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶「プティフールサレ」と、歴史と自然、そして鎌倉ならではのゆったりとした空気感を詰め込んだ特別なクッキー缶「鎌倉の小石」の詰合せです。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店が作る最高級クリームロールケーキ。ふわふわのシフォン生地に搾乳種をジャージーに限定したジャージークリームの豊かなコクが包まれているだけでなく、生地の外側に酸味ワンポイントが際立つ苺の生クリームを追いナッペすることで、甘さと酸味のバランスが取れた一品にしあがっています。一口食べれば、苺の酸味が口の中で広がり、生クリームのミルキーな風味が酸味を包み込みます。ジャージークリームクリームとふわふわのシフォンケーキとの相性も抜群で、１つ１つ手作りできれいに飾り付けられた最高級のブッシュドノエル。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のおこのみで、飾り付けをお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートに、心安らぐひとときを運んでくれることでしょう。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。シルクスイートは紅はるかの弟妹として知られ、甘すぎず、舌触りと食感にすぐれた品種で、芋として有名な安納芋や紅はるかの1/10程度の量しか流通しないので「幻のさつまいも」と評されることもあります。名前の由来通り、熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかさが特徴となります。搾乳種をジャージーに限定したジャージークリーム、ふわふわのシフォンケーキとの相性も抜群で、１つ１つ手作りで仕上げた最高級のシルクスイートのブッシュドノエル。滑らかで絹のような食感をお楽しみください。飾り部分は同梱されます。お客様のおこのみで、飾り付けをお楽しみください。
※飾りや、オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージや飾りが一部変更になる場合がございます。
※同梱されるクリスマス飾り等は、仕入れ状況により色、種類等に変更が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※画像は調理・盛り付けの一例です。食器類等は商品に含まれておりません。
※手づくりのため、色や形が若干画像と異なる場合がございます。

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るペアホールスイーツ　ミロワール　フランボワーズ、皇室献上栗のモンブランの2種アソート。大切なあの人と過ごすクリスマス。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ（2人用）の2種アソートとなります。素材を生かした白金ミロワール（ショコラ＆ピスターシュ）。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの逸品です。お楽しみください。
ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お好みの飾りをお楽しみください。
※飾り付けはお届けの際に色や種類が一部変更になる場合がございますので予めご了承ください。