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商品説明

豚肉の最も高級な部位として扱われている、内ももからランプにかけての柔らかい肉質の部分を、香辛料と合わせて約2週間熟成。肉の旨みがギュッと濃縮された味わい、程よい噛み応えはクセになりそうな美味しさで、ビールやワインと最高に合う。

商品企画

○名称：サラミ
○内容量：１本（２５０ｇ）
○原材料：豚肉、食塩、赤ワイン、砂糖、香辛料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
○配送形態：冷蔵
○保存方法：１０℃以下冷蔵保存
○賞味期限：製造から150日
○熨斗：可
○包装：可（2重包装は不可）
○名入れ：可
○備考：ケーシング（外皮）を外してお召し上がり下さい。
○販売者：【アンブロシア】東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F

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高級部位（クラテッロ）を2週間熟成させた味わい深いサラミ 熟成サラミのお取り寄せ｜高級部位を2週間熟成させたサラミ ディ クラテッロ 送料無料

商品番号 8200192
通常価格 ¥ 3,100
本店特別価格 ¥ 2,980 税込
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